Cream soup pumpkin/labu kuning

Penasaran sama olahan labu kuning. Karena rasanya yg manis dan teksturnya yg lembut lalu eksekusilah dangan comot comot dari referensi resep beberapa chef. Dan tertuju pada cream soup ini. Rasanya enak gurih apalagi di padukan dengan roti garlic. Perpaduan yang sempurna😋😋
Cream soup pumpkin/labu kuning
Penasaran sama olahan labu kuning. Karena rasanya yg manis dan teksturnya yg lembut lalu eksekusilah dangan comot comot dari referensi resep beberapa chef. Dan tertuju pada cream soup ini. Rasanya enak gurih apalagi di padukan dengan roti garlic. Perpaduan yang sempurna😋😋
Cara Membuat
- 1
Labu kuning di potong potong bersihkan dari bijinya. Beri minyak zaitun 5 sdm taburi garam, lada hitam dan oregano. Panggang dgn panas 180°c selama 2 sd 3 jam. Jika dirasa ini terlalu lama bisa juga dikukus selama 30 menit
- 2
Di panci berbeda rebus ayam dan wortel yg sdh di bersihkan dan potong potong. Masak hingga matang dan lembut. Air kaldu sisihkan dahulu setelah matang.
- 3
Setelah labu kuning matang juga ayam serta wortel matang. Ayam di suwir dagingnya saja di ambil lalu Blender bersamaan gunakan air kaldu ayam dan wortel tadi. Secukupkan hingga blender bisa bekerja sampai halus.
- 4
Panaskan wajan dgn minyak 3 sdm masukkan bawang merah atw bawang bombay yg sdh diiris juga bawang putih yg sdh di cincang. Hingga wangi. Lalu masukan ke blender campurkan dgn labu yg sdh halus. Di blender lg sebentar saja. Lalu masukkan ke wajan kembali panaskan hingga mendidih. Tambahkan susu cair dan masukan oregano bubuk.
- 5
Roti tawar di potong menjadi 2 oleskan blue band yg sdh diaduk dgn oregano dan bawang putih parut. Di oleskan di tiap sisi rotinya. Lalu bakar/panggang hingga garing. Atau sesuai selera kematangannya.
Resep Serupa
-
Cream Pumpkin Mushroom Soup Cream Pumpkin Mushroom Soup
Ceritanya punya labu parang yg tdk enak dipandang mojok ajak di kulkas, cobalah dibuat sup krim tapi pernah bikin juga kurang pas di lidah kalau hanya labu parang saja, untung punya Jamur champignon, coba2 mau di mix pake labu parang tapi pake resepnya sup Jamur Clement. Dan ternyata sukses suami juga suka supnya wangi, enak, cuma agak asin kebanyakan masukin garam krn ga pake kaldu ayam bubuk jd pake garem plus kaldu jamur. Nyamm ini enak, ga bakal terbuang deh si labu parang ini. ^^ Rika AK -
Cream soup Cream soup
Hari hujan bgini enak banget Nih bikin cream soup makannya pake garlic bread hmmm...yummmy bener 😋 Evianti Abi -
Pumpkin Cream soup Pumpkin Cream soup
Dikulkas masih ada sisa butternut pumpkin daripada tar rusak karna ujung ujungnya udah mulai keriput akhirnya dieksekusi biar jadi cream soup. Teksturnya masih kental banget tapi tak apalah yg penting rasanya... enak dan mudah membuatnya. Silahkan menikmati Fransisca M Lambe -
Cream soup jamur Cream soup jamur
Lg musim penghujan pengen nya yg anget2, ringan gk bikin eneg kl pagi hr.Ya udah bikin cream soup aja, bikin nya cepat, enak.#TiketGAS2025 Rina Mulyaningsih -
Pumpkin Cream Soup Pumpkin Cream Soup
Ini fav Saila selain sup jagung, rasa manis alami dari labu kuning😍#HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #MenuAnak Saila Tsurayya -
-
Pumpkin Cream Soup Pumpkin Cream Soup
Saya beli kabocha udah lamaaa banget belom dimasak-masak. Akhirnya saya buat Pumpkin Cream Soup dari resepnya mbak Joanne Sebastian. Tehnik masaknya saya ubah dikit karena saya orang yg males ganti-ganti panci. Jadi semua saya masak secara berurutan saja....ga pake rebus2/kukus2 secara terpisah. Susu dan bumbu2 saya masukin terakhir setelah kabocha diblender.Saya tambahin daging ayam juga. Malah mamaku bilang harusnya pake wortel juga, biar tambah sehat! 😁 Agnes エミリア 💕 -
Cream soup Cream soup
Anak lg radang tenggorokan susah makan minta dibikinin cream soup, langsung bikin deh pake bahan seadanya dikulkas Brisha B -
Pumpkin Cream Soup Pumpkin Cream Soup
Nuansa Ramadhan seolah masih terasa apalagi stok pumpkin (Kabocha) masih ada dirumah. Selain pumpkin buat menu manis bisa juga diolah menu asin sebagai pelengkap atau MPASIBuat MPASI lada bisa skip dan jika santan ingin diganti susu sesuai selera juga bisa.Warna dari makanan ini sangat menarik natural tanpa tambahan pewarna. Kita bisa olah menjadi sup krim dengan aneka sayuran warna warni seperti warna hijau dari daun bawang dan rosemary, warna orange dari wortel, warna kuning alami dari Pumpkin (KABOCHA), warna putih dari santanMenu Pumpkin Soup ini terinspirasi dari IG @mycookingjourney._💚 Tanpa micin (MSG)💚 Tanpa pewarna buatan💚 Dairy FreeSelamat mencoba!!#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang Clarissa's Kitchen -
Cream soup ala wulan Cream soup ala wulan
Dibandung cuaca lagi dingin hujan, tiba2 pengen banget makan cream soup restoran fast food..Berhubung diluar hujan, jadi bikin sendiri deh.. Wulan Septiani -
Cream soup kentang Cream soup kentang
Cream soup ini ga kalah enaknya sama yg di resto siap saji itu.. simpel, enak, murah, dan pasti lebih sehat dibanding fast food atau yg instan 👍 cocok bgt buat temen makan fried chicken atau dimakan pas hujan2 hihi..Daging ayamnya bisa diganti sosis ya kalau mau makin simpel.. Aulia Ardiyanti -
Cream soup kabocha 9mo+ Cream soup kabocha 9mo+
krna mae nya lagi sakit & caylee tetep harus makan... masak nya yg gampang2 aja yaahh... 😘 Mae Keke 🙋🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar