Peach gum/Tao jiao dessert

Jenny Anthony
Jenny Anthony @janedompuran160870
Penampang Sabah

Peach gum atau tao jiao adalah bahan makanan biasa dibua dessert dan memiliki kelebihan dan manfaat bagi tubuh. Peach gum berasal dari getah pohon persik liar dari China. Bentuknya padat ketika dituai dan memancarkan cahaya kuning jika terkena sinaran matahari ia juga berbentuk kristal. Peach gum kaya akan nutrisi dan mengandungi kolagen dalam jumlah besar sehingga dipercayai dapat menjaga kesihatan kulit. Ia juga kaya dengan asid amino. Disebabkan banyak manfaatnya maka sajian ini digemari oleh kebanyakan orang. Biasanya dijadikan dessert. Teksturnya lembut dan halus setelah dimasak.
***Please take note wanita yg menggandung, wanita yg datang haid, wanita yg dalam pantang lepas beranak dan kanak2 yg dibawah umur 2 tahun tdk boleh menggambil makanan ini.
***Cara penggambilannya pula cukup memadai sekali seminggu or twice a week.

Peach gum/Tao jiao dessert

Peach gum atau tao jiao adalah bahan makanan biasa dibua dessert dan memiliki kelebihan dan manfaat bagi tubuh. Peach gum berasal dari getah pohon persik liar dari China. Bentuknya padat ketika dituai dan memancarkan cahaya kuning jika terkena sinaran matahari ia juga berbentuk kristal. Peach gum kaya akan nutrisi dan mengandungi kolagen dalam jumlah besar sehingga dipercayai dapat menjaga kesihatan kulit. Ia juga kaya dengan asid amino. Disebabkan banyak manfaatnya maka sajian ini digemari oleh kebanyakan orang. Biasanya dijadikan dessert. Teksturnya lembut dan halus setelah dimasak.
***Please take note wanita yg menggandung, wanita yg datang haid, wanita yg dalam pantang lepas beranak dan kanak2 yg dibawah umur 2 tahun tdk boleh menggambil makanan ini.
***Cara penggambilannya pula cukup memadai sekali seminggu or twice a week.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. Peach gum segenggam
  2. Red date 10 hingga 12 biji
  3. 1 tbspGoji berry
  4. Longgan kering 12 biji ikut
  5. Rock sugar
  6. Air 2 litter

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Cuci peach gum dan rendam dalam air. Best result rendam semalaman masuk dalam peti sejuk ya...

  2. 2

    Keesokannya bersihkan peach gum yg biji2 kecil hitam tulah yg dibuang ya... Selepas rendaman peach gum teksturnya lembut seperti jelly.

  3. 3

    Selepas dibersihkan masukkan peach gum tersebut ke dalam periuk yg biasanya kita guna untuk masak sup, tuangkan air dan masak selama 30 minit medium heat ya..

  4. 4

    Selepas 30 minit masukkan red dates, goji berry dan longgan kering

  5. 5

    15 minit kemudian masukkan rock sugar. Kalau nak letakkan daun pandanpun boleh juga

  6. 6

    Selepas 30 minit peach gum dessert sup masak dan bolehlah dinikmati supnya yg rasa manis... Kalau nak tambah manis lagi boleh letak madu ketika makan dessert tersebut... Sedap dimakan sejuk or panas2

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Jenny Anthony
Jenny Anthony @janedompuran160870
pada
Penampang Sabah
Cook with love❤️💕
Baca lagi

Komen (4)

imel_recipe
imel_recipe @imeldasyl22
Wow tq for informasi. Boleh juga buat mcm agar2 ni jenn.. Kasi masuk esbok. Mil sa selalu buat gitu. Anyway, i think minum panas2 pun sedap. Yumm.

Resipi Sepertinya