Wajik Beras Ketan Putih ditambah Beras Hitam

Krismanto Atamou
Krismanto Atamou @Krismanto_Atamou

Saya mendapatkan gula air dari teman, beras hitam dari keluarga, dan rasa ketan putih yang saya beli dari pasar. Saya ingin membuat wajik dengan campuran ketiganya.

Wajik Beras Ketan Putih ditambah Beras Hitam

16 orang berencana membuat resep ini

Saya mendapatkan gula air dari teman, beras hitam dari keluarga, dan rasa ketan putih yang saya beli dari pasar. Saya ingin membuat wajik dengan campuran ketiganya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
10 porsi
  1. 2 kgBeras Ketan Putih
  2. 1 kaleng susuBeras Hitam
  3. Santan dari 2 buah kelapa, yang diambil perasan santan pertama
  4. 3 gelasGula air

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Rendam beras selama 2-3 jam

  2. 2

    Tiriskan beras lalu kukus selama 30 menit

  3. 3

    Campur gula air dan santan, lalu panaskan keduanya hingga larut.

  4. 4

    Masukkan beras yang telah dikukus ke dalam larutan yang sementara mendidih. Aduk hingga mengering.

  5. 5

    Kukus lagi selama 15 menit, angkat dan masukan an-nas dalam loyang. Ratakan. Di diamkan hingga dingin. Potong dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krismanto Atamou
Krismanto Atamou @Krismanto_Atamou
pada
mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa