Wajik Beras Ketan

Source : @ErnySulistyowati
Lagi kurang enak badan, tapi dah terlanjur rendam ketan semalaman😌 yaudah mau gak mau harus diolah.
Nah akhirnyaa salah waktu distep 4 😩 harusnya masih dimasak, punyaku api gak dinyalain 🤣 jadi, habis masak santan, masukkin ketan langsung matiin api dan asal aduk-aduk aja sampai susut santannya.
Duhh pantes aja ku rasa kok aneh ya pas udah mau dipotong, lembek tapi ndak banget, dan baiknya wajik ini enak, masih bisa dimakan. Alhamdulillaaah
Ndakapa lah, buat pengalaman, pengalaman tak mengenakkan 🤣
#semangcookarisan_ernysulistyowati
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang
Wajik Beras Ketan
Source : @ErnySulistyowati
Lagi kurang enak badan, tapi dah terlanjur rendam ketan semalaman😌 yaudah mau gak mau harus diolah.
Nah akhirnyaa salah waktu distep 4 😩 harusnya masih dimasak, punyaku api gak dinyalain 🤣 jadi, habis masak santan, masukkin ketan langsung matiin api dan asal aduk-aduk aja sampai susut santannya.
Duhh pantes aja ku rasa kok aneh ya pas udah mau dipotong, lembek tapi ndak banget, dan baiknya wajik ini enak, masih bisa dimakan. Alhamdulillaaah
Ndakapa lah, buat pengalaman, pengalaman tak mengenakkan 🤣
#semangcookarisan_ernysulistyowati
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan kemudian rendam semalaman. Kemudian kukus selama 20 menit.
- 2
Didihkan air. Masukkan beras ketan, aduk hingga meresap ke dalam ketan. Lalu kukus lagi selama 30 menit.
- 3
Masak gula jawa, gula pasir, garam, daun pandan dan santan hingga mendidih dan gula jawa mencair. Lalu saring dan pindahkan kewajan.
- 4
Kemudian masukkan beras ketan, masak dan aduk-aduk hingga menyusut santannya. Pindahkan kecetakan. Tekan-tekan hingga padat. Dinginkan.
- 5
Potong-potong. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik Beras Ketan Wajik Beras Ketan
Assalamu'alaikum sobad cookpaders...Masih dalam rangka menyemarakan #markobar_makanantradisional saya coba bkin resep kudapan favorit saya...Wajik beras ketan ini biasanya hanya ada saat acara hajatan pernikahan ataupun khitanan...Disebut wajik karna bentuknya jajaran genjang/belah ketupat..Source : Lien's Cake (channel youtube)#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wajik Beras Ketan Wajik Beras Ketan
Banyak sekali resep kue2 yang berbahan dasar beras ketan. Salah satunya adalah wajik. Wajik diolah bersama gula merah, itulah sebabnya wajik berwarna cokelat gelap. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Wajik beras ketan Wajik beras ketan
Penganan tradisional resep turun temurun yg masih eksis sampe era milenial😂 Heni Septianti -
Wajik beras ketan Wajik beras ketan
Cerita nya besok Adek mau ngelamar ceweknya, bingung lah mau di bawain apa, setelah di pikir2 coba dl bawa wajik, setelah cari2 resepnya akhirnya jadi juga wajik beras ketan Lia Fairish MeLody -
Wajik ketan Wajik ketan
Sisa ketan masih banyak, tp durennya g ada, anak2 minta dibikinin wajik lg, mereka setuju kl wajik kali ini yg original aja, g pake duren durenan... resep tetap punyanya teh yanithea.. thanks ya teh resepnya gampang banget... saya rendam ketannya sampe 4 jam.. jadi wajiknya lembut tanpa harus lewat proses ngaron segala. Jangan lupa pake ketan yg masih baru dan bagus ya moms...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Mutiarisa -
Wajik ketan Wajik ketan
Punya sisa ketan sedikit bingung mau diapain 😁.. jadilah cemilan manis legit ini... Foto nya gak lengkap maafkan lah 🤣 Alisafood -
Wajik ketan Wajik ketan
pgn makan wajik ketan kyk org ngidam 😂😂 msh punya beras ketan 1 kantong plastik,ketan dr mama awet bgt 😀 pgn bikin ketan srikaya sih tp nanti aja lah next time,skrg lg pgn wajik 😋😋 Susan Mellyani -
Wajik ketan Wajik ketan
bismillahsalah satu jajan pasar yang kalo pulang kampung pasti di cari salah satunya adalah wajik ini selain enak rasanya yang manis gurih berpadu lembutnya ketan bikin selalu pengin lagi dan lagi tapi sekarang gak kaya dulu waktu kecil bisa habis beberapa potong sekarang cuma sanggup 1-2 potong udah kenyang 🤭 maklum ye faktor u kali yee..tapi sayang sekarang udah agak jarang yang jualan kecuali pas ada hajatan besar baru ada.*tips : lapisi pisau dengan plastik untuk memudahkan memotong kue#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Wajik ketan Wajik ketan
Source: vita jaurinaIseng pengen bikin cemilan nih ,, berhubung suami suka banget olahan ketan. Bikin yang bahannya simple nih, aku mau recook nih dan aku pilih resep mbak Vita. Jadi deh favorit suami aku#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Wajik ketan Wajik ketan
Wajik ketan umumnya menggunakan gula merah, berhubung aku kurang suka wajik gula merah. Aku memakai gula putih Dapur Mommy Arra -
Wajik ketan Wajik ketan
Masih ada stok beras ketan. Kita kolab with babeh 💋 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Yunita Wandayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar