Klapertart Klasik

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Favorit akuuuu... Klapertart 😍
Dulu sering banget dibikinin sm sahabat akuuu yg aseli orang Manado Tp udh 2thn ini Dianya balik ke Manado dan 2th jg ga makan Klapertart
Kangen jg sich... Pernah beli tp gak seenak sahabatku yang bikin 😣
Nah kebetulan acara Semeru Colam challengenya masak masakan Manado.... Dalam pikiranku langsung ke Klapertart.. Saat itu jg aku langsung telp sahabat akuuuu
Dan... Akhirnya bikinlah Klapertart Klasik khas Manado
Ini enak bangeeettt... 👌😘
Trimaksh sahabatku.... Ini mengobati rasa kangenku sama Klapertart buatan kamuuuu 💕💕
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraManado
#Colam_MariJoMakang
#CookpadCommunity_Malang

Klapertart Klasik

Favorit akuuuu... Klapertart 😍
Dulu sering banget dibikinin sm sahabat akuuu yg aseli orang Manado Tp udh 2thn ini Dianya balik ke Manado dan 2th jg ga makan Klapertart
Kangen jg sich... Pernah beli tp gak seenak sahabatku yang bikin 😣
Nah kebetulan acara Semeru Colam challengenya masak masakan Manado.... Dalam pikiranku langsung ke Klapertart.. Saat itu jg aku langsung telp sahabat akuuuu
Dan... Akhirnya bikinlah Klapertart Klasik khas Manado
Ini enak bangeeettt... 👌😘
Trimaksh sahabatku.... Ini mengobati rasa kangenku sama Klapertart buatan kamuuuu 💕💕
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraManado
#Colam_MariJoMakang
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 cup
  1. Bahan A
  2. 150 grmtepung terigu
  3. 150 grmgula pasir
  4. 100 mlsusu uht
  5. 400 mlair kelapa
  6. 100 grmmentega
  7. 3kuning telur
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan B
  10. 1 butirdaging kelapa muda
  11. 50 grmkismis
  12. Topping :
  13. 3 butirputih telur
  14. 1 sdmlemon
  15. 50 grmgula pasir
  16. Bubuk kayu manis
  17. Kismis
  18. Almond

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan"nya lalu kocok putih telur, lemon dan gula pasir, samapi putih dan kental masukkan kedalam plastik segitiga, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan A
    Lalu masak dengan api kecil, aduk aduk hingga mengental, jika sdh mengental masukkan kelapa muda aduk aduk lagi lalu masukkan kismis, masak sebentar lalu matikan kompor

  3. 3

    Tuang adonan klapertart kedalam wadah almunium foil lalu semprotkan adonan putih telur (topping) diatas adonan klapertart, taburi kismis, almond dan bubuk kayu manis

  4. 4

    Lalu dioven dg api atas bawah kurleb 15 menit dgn suhu 175°, klapertart siap disajikan.. Dingin lebih nikmat 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa