الخطوات
- 1
في وعاء نخلط جميع العناصر بالماء بحيث نحصل على عجينة جد متماسكة و ليست خفيفة
- 2
نضع العجين في كيس غدائي و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة
- 3
بعد هذه المدة نقسم العجينة لعدة كويرات صغيرة (مقياس المشمش)
- 4
نورق كل كويرة جيدا بمساعدة الزيت ونضعها في المقلاة لكي تطهى نصف طهية
- 5
بعد ذلك نشكلها على شكل مثلث الذي نقفله بالطحين و الماء
- 6
- 7
نضع في المقلاة زيت غزير.عند الغليان نبطئ النار و نضع مثلثات الرغايف و نطهوها و كنقلبوها على كل الجوانب حتى تصبح ذات لون ذهبي
- 8
و عندما تقلى نصفيها من الزيت و نزينها بالقليل من العسل و اللوز افلي أو الكاوكاو كومكاسي
- 9
و نأكلها بألف صحة و عافية ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مرحبا اسمي أمال أحب فنون الطبخ كثيرا و جئت لأشارك معكم القليل من وصفاتي وابداعاتي وكذا وصفات أمي التقليدية والرائعة ...
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رغايف معمرين بالكفتة رغايف معمرين بالكفتة
#رغايف_مغربيةرغيفات من يدين بنت خالتي تيجيو روعة فالمذاق وفالشكل ياللهو تشوفو معيا المقادير وطريقة التحضير
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14596730
التعليقات (9)