Kue ranjang kukus bungkus daun pisang

Nita
Nita @anita1978
Salatiga

Saya pribadi paling favorit kue ranjang diolah dengan cara ini..rasanya manis ,gurih,lembut,beraroma daun pandan n harum daun pisang,enak banget.

Kue ranjang kukus bungkus daun pisang

Saya pribadi paling favorit kue ranjang diolah dengan cara ini..rasanya manis ,gurih,lembut,beraroma daun pandan n harum daun pisang,enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
10 porsi
  1. 3piece kue ranjang
  2. 500 ccair
  3. 2 bgkssantan kara
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1 sdmtapioka
  6. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera(kalau saya suka agak berasa)
  7. Daun pisang

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Rebus air,santan,daun pandan,garam hingga mendidih,masukkan tapioka yg sudah dicairkan,aduk.Sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu kue ranjang,tata di atas daun pisang,alasi dengan potongan daun pandan.

  3. 3

    Bungkus daun pisang yg telah diisi potongan kue ranjang dan dituangi santan..kalau saya suka santan agak banyak(3sdk sayur).Saya jadi 10 bgks.

  4. 4

    Masukkan ke dalam kukusan panas,dan dikukus selama 15-20menit.

  5. 5

    Angkat,dan bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @anita1978
pada
Salatiga
kebahagiaan seorang ibu adalah saat anak anak menyukai kreasi masakan ibunya,untuk itulah saya sering memasak ataupun membuat kue dan camilan sehat untuk anak anak dan keluarga,dan senangnya anak anak saya sangat menyukainya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa