Brenebon, Bruine Bonen, kacang merah, atau kidney beans. Dulu saya tahunya brenebonen, seperti biasanya orang-orang tua menyebut. Awalnya saudara suka mengirim paket rendang daging brenebonen ke kami. Kadang kami juga bikin sup brenebonen. Lalu bertahun-tahun kemudian, saya tahu namanya kacang merah 🤭.Saya kenalan dengan Es Brenebon waktu cari seragam sekolah bareng si kakak. Terik, haus. Eh nemu warung ada tulisannya Es Manado. Belilah, dan ternyata unik, ada kacang merah yang rasa kuahnya unik banget.. Terasa coklatnya, tapi sulit mendeskripsikan. Toppingnya pakai alpukat, kesukaanku.Si kakak suka es ini dan minta dibikinin sendiri biar puas makannya, tapi aqnya ga tahu resep. Yah ga keturutan deh, akhirnya lupa juga .. sampaaaaai nemu resepnya di beranda Mbak Retno @Kaianiandra .. Hoa.. Lunas deh utang bertahun-tahun .. Akhirnya bikin es brenebon.Cuma, ini harusnya pakai es serut. Lah ini bikinnya ribet, jadi pakai es batu aja. Plus motretnya ribet, saudaraaa.. Jadi yah begitulah. Esnya keburu cair 🤣.. Dah mau maghrib lagi. Tapi ini esnya enaaak. Terima kasih Mbak Retno @Kaianiandra, maturnuwun 🙏🙏🙏 Sehat2 ya Mbak.. senang riang bahagia selalu bersama keluarga.Sumber: Sajian Sedap#OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_Kaianiandra

Sebenarnya menu ini banyak versinya,karna ada yg pakai pasta coklat/coklat bubuk saat merebus si kacang merahnya ini agar warnanya jadi lebih coklat,ada juga yg tidak pakai.semua tergantung selera aja sih 😉Source : Rachmita Virdani(dengan modifikasi)#SarinduSolowesi#Semarak_Sarindusolowesi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#BayarResep#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PR_MinumanDingin

#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#simplecooking

Resep keluarga

Es Brenebon ala Bakoel Omi. Permisi...yang suegeerr...suegeerr mau lewat 😁. Kebetulan masih ada tape singkong yang dikasih bu Ina (teman keluarga kami)...cusssss lah langsung eksekusi aja😉.

#PekanInspirasi baru tau kl es kacang merah dari gorontalo,kl di mall2 bnyk pelengkapnya,tapi sy lbh suka yg ori..kacang merah full..bikin yg kw aja..#CookpadCommunity_Jaksel#Pekan_Lampung

Sebenernya tidak ada yang khusus saat mempersiapkan Ramadhan. Tapi mungkin es kacang merah ini bisa untuk inspirasi takjil. Untuk kacang merahnya kita bikin kacang merahnya langsung banyak saja, untuk menghemat waktu dan sekalian hemat gas juga, lalu dibekukan menjadi beberapa bagian. Saat akan digunakan, tinggal di defrost dan langsung diolah.Untuk inspirasi es brenebon ini saya dapat dari mbak @Kaianiandra. Katanya es kacang khas manado tidak pakai santan. Sebelum coba yang Palembang, saya coba dulu deh yang Manado.#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung

Es Brenebon/Es Kacang Merah, bisa dikata salah satu menu wisata kuliner di Manado 😍Nahh, berhubung dapat challenge dari #CABEKU yuukk intip resep Es Brenebon'nya jangan #diKACANGinaja yaa 😉#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#week4

Meskipun tidak ikut berpuasa tapi saya suka sekali setiap bulan Ramadhan☺️ saya suka sekali dengan kemeriahan di bulan puasa ini. Biasanya saya akan ikut terbawa arus tetangga yang berbelanja. Ikutan bikin kolak, es buah dan perlengkapan berbuka puasa lainnya hehehe. Es brenebon ini juga saya bikin untuk dibagi ke tetangga. Resep ini sekaligus untuk merayakan selesainya program RAKIT. Program RAKIT ini sangat bermanfaat.. banyak ilmu yang saya dapatkan selama kelas berlangsung. Berjualan online dengan soft selling lalu manajemen dapur dengan food prep yang sejak RAKIT diadakan langsung saya terapkan. Terima kasih Cookpad yang sudah mengadakan kelas online ini 🙂 Selama ini saya tahunya es kacang merah itu khas Palembang ternyata Manado juga punya kuliner khas es kacang merah. Bedanya kalau es kacang merah Palembang pakai kuah santan sedangkan es Brenebon Manado tidak memakai santan. Yuk langsung kita coba saja...Source : R PuspitaningtiyasIni link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13021904-es-brenebon-es-kacang-merah-khas-manado?invite_token=YXzFwDsfhDjDdsF6BDpw1M2E&shared_at=1613636905#pejuanggoldenapron3#CookpadCommunity_Malang#PosbarGembira#KampoengRamadan#EsDiCampur#Matos_DinginDinginSeger#CookpadCommunity_Malang

Ini resep kedua dari Mba @dahniear untuk #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Sajian Es Kacang Merah (Brenebon) ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bedanya dengan es kacang merah lainnya adalah adanya penambahan coklat pada pembuatan bubur kacang merahnya. Kebetulan ada nangka dan alpukat di kulkas sebagai pelengkap sajian..jadi makin mantab deh.. 😋🤤🤭Makasih banyak Mba @dahniear resepnya..Salam sehat selalu yah.. 🙏🥰🤗#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Dahniear#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Kamis, 24-Feb-2022Alhamdulillah sudah memasuki Week ke-4 Perjalanan Golden Batik Apron.Berbarengan dengan kocokan Arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba @dahniear .Kali ini aq nyobain bikin Es Kacang Merah A.k.a Es Brenebon.Sebelumnya sdh pernah bikin, tp lebih mirip Kolak😁 dan Resep pun sudah pernah Terbit.Trengteng.... Dan akhirnya disinilah aq tau rahasianya agar Mengental dan Lebih Legit.Yuk kita coba goyang dapur bikin Es Kacang Merah moms, cocok banget untuk Rilexasi disaat santai manja😇🥰#CooksnapResep_Dahniear#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#PejuangGoldenBatikApron#HannaHani_Cookies#Week_04

Masih ada sisa kacang merah yang sudah di rebus , kebetulan sekali nih, beberapa hari ini cuaca sangat panas, paling enak istirahat siang menikmati minuman dingin dan seger buat si krucil daripada beli di luar lebih baik bikin sendiri di rumah lebih sehat bergizi dan higienis.Yuuks di coba🧡#BamasakBaimbai#KacangKacangan#CookpadCommunity_Kalsel#KacangKayaRasa