Ayam panggang teflon🍗

fadhila & albab.
fadhila & albab. @fadhilaalbab
Malang - Jakarta

Akhirnya memanfaatkan teflon juga untuk memanggang😆
Coba-coba untuk membuat hal baru dengan bahan utama ayam. Taraa! Menemukan resep dari bunda Joanne Sebastian. Enak banget! Alhamdulillah. Cocok dimakan pada waktu makan siang. Yuhuu🤤

Ini saya buat 1/2 resep yaa.. 😉 kalo mau full 1 ekor ayam bisa dikalikan 2.

Ayam panggang teflon🍗

Akhirnya memanfaatkan teflon juga untuk memanggang😆
Coba-coba untuk membuat hal baru dengan bahan utama ayam. Taraa! Menemukan resep dari bunda Joanne Sebastian. Enak banget! Alhamdulillah. Cocok dimakan pada waktu makan siang. Yuhuu🤤

Ini saya buat 1/2 resep yaa.. 😉 kalo mau full 1 ekor ayam bisa dikalikan 2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 ekor ayam
  1. 1/2 ekorayam
  2. Seruasjahe geprek
  3. Gula, garam
  4. 5-7kecap manis (sesuai selera kemanisannya)
  5. Air
  6. Mentega untuk menumis dan memanggang
  7. Bumbu halus :
  8. 5bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 3kemiri
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 3cabe rawit
  13. 4cabe keriting (atau sesuai selera kepedasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Cuci bersih ayam. Saya sedikit kerat agar bumbu merasuk. Kemudian haluskan bumbu.

  3. 3

    Beri sedikit mentega, kemudian tumis bumbu halus bersama jahe hingga matang dan harum.
    Beri garam, gula, dan kecap. Di sini saya incip rasanya sedikit untuk memastikan rasanya😁

  4. 4

    Masukkan ayam. Ratakan bumbu. Kemudian diamkan sebentar hingga bumbu merasuk.
    Setelah itu tambahkan air hingga separuh ayam. Ungkep hingga bumbu sat/ berkurang. Jangan lupa untuk dibolak-balik agar bumbu merata.

  5. 5

    Siapkan teflon. Gunakan api kecil. Olesi mentega. Kemudian panggang ayam hingga warna coklat kehitaman (mengkaramel).

  6. 6

    Jadi. Rasanya enak! Selamat menikmati🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fadhila & albab.
fadhila & albab. @fadhilaalbab
pada
Malang - Jakarta
Cookpada merupakan media saya untuk mendokumentasikan resep-resep masakan yang sudah pernah saya bikin dan sekaligus media belajar memasak saya💙- Suami lahap, istri bahagia😄 -#twentythreefams♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa