Tumis Kikil ala Warteg

Menu warteg selalu bikin anak saya lahap makannya. Bumbu sederhana tapi nikmat. Cuss dicoba resepnya...
Tumis Kikil ala Warteg
Menu warteg selalu bikin anak saya lahap makannya. Bumbu sederhana tapi nikmat. Cuss dicoba resepnya...
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis kembali hingga matang, lalu masukkan cabe hikau keriting, aduk rata.
- 2
Setelah bumbu tumis matang, masukkan kikil dan tetelan, aduk rata. Kemudian beri bumbu-bumbu dan air kaldu, aduk rata, masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut.
- 3
Masukkan irisan cabe hijau besar dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga kuah terserap. Sajikan bersama nasi hangat dan sayur sawi tahu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kikil ala warteg Tumis kikil ala warteg
Belakangan ini lagi suka kikil warteg deket rumah, rasanya nagih pedes tapi enak gitu. Padahal sebelumnya saya paling anti kikil, geli aja liatnya.Waktu ke pasar liat kikil sekantong, nanya ke kang sayur harganya cuma 9ribu, murah kan. Padahal beli di warteg 10ribu aja dapetnya dikit banget.Ya udah deh pertama kalinya ini megang kikil mentah & diolah sendiri. Baru tau kalo kikil itu musti direbus dulu, untung baca2 resep di cookpad dulu, kalo ga kan sayang banget kikilnya kebuang ga dimakan gara2 bau.Ini resep pakai setengah kikil yg dibeli dipasar, dapetnya banyak. Rasanya enak Tapi belum mirip sama yg di warteg, kurang pedes, kurang merah. Yang di warteg merah soalnya 😂Note:Ini ga begitu pedas ya, kalo mau lebih pedas tambah cabe halus + rawitnya aja. IcaMarshal -
Tumis kikil ala warteg Tumis kikil ala warteg
Semoga berkenan ya mak ade, sehat selalu 🤗Sumber : @dapurade50#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Tumis Kikil Pare Tahu ala Warteg Tumis Kikil Pare Tahu ala Warteg
Warteg Lovers, yukk merapat.. abaikan postingan ini kalau sedang diet 😂ps: video masak di Reels IG dapurade50https://www.instagram.com/reel/CdkZW45AX18/?igshid=YmMyMTA2M2Y=#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#ResepDapurAde dapur ade -
Tumis kikil ala warteg Tumis kikil ala warteg
Siapaa yang suka kikil???😆😆lagi pengen banget kikil sengaja beli ditukang sayur karna keingetan sama kikil yang sering beli warsun. ko beda trs rasanya pedes2 gitu. searching2 semua sumber tapi emang kebanyakan versi yang dikecapin. ga sesuai yang aku mauu. akhirnya eksekusi sendiri..dan mantep bgt pake daun jeruk.. silahkan dicobaaa..lanjut ambil nasi panas yabuibuu...😂 @dhiasproject -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Menu favorite nih kalo beli nasi warteg 😁#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta Nita Shintia -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Menu yang favorit saya banget ini. Simple dan enak banget sih ini. Makasih mba aya resepnya@farhanaya23#cooksnapresep_Farhanaya23#Cookpadcommunity_bekasi#GenerasiAprontis#cookpadIndonesia Rosa -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Mengisi waktu luang di sela sela kesibukan work from home. Sengaja saya pagi ini berniat pergi ke pasar membeli kikil untuk menu makan kami berdua bersama suami. Menu sederhana dan pengolahannya pun juga mudah.Hasil kreasi menu ini pun bisa disantap dengan nasi putih hangat, sayuran pelengkap dan juga kerupuk. Itu pun menurut saya sudah cukup nikmat. 😋😋 Dina Maulinda -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Pertama kali masak kikil enak banget, suka 😋Saya temukan menu ini di warung-warung di Jakarta kadang di Bekasi. Bahkan sering lihat tetangga masak kikil. Kali ini saya ingin masak sendiri Tumis Kikil yummy 😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Hei cookers..Selamat pagi 😎Pagi ini saya lagi ingin masak makanan yang selalu ada di warteg, tidak pernah tidak ada. Dan ini masaknya juga simple. Mau coba? Lets goooooHappySharingggggHappyCookingHappyEating Ariane Kusumadewi -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Dibeliin banyak kikil sama mbak, tapi masih bingung mau diapain. Karena keburu makan siang, ditumis aja pakai bahan seadanya di kulkas.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ira Asti Wredhani -
Tumis Kikil Tumis Kikil
Alhamdulillah aku masih punya Setok resep untuk posting #pejuanggoldenapron3 😂 saat pusing dan akhir Minggu begini. Akhirnya resep selama setahun diakhiri dengan tumis kikil, YeaySemoga apron ku segera datang 😊#cookpadcommunity_tangerang Widiyani Indrianingrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar