Ikan sambalado
Dirumahku, semua paling doyan sambalado. Dari yang piyik ampe neneknya doyannya sambalado.
Jadi ya menu andalam sehari2 kayak gini . Ikan sambalado sama bayam bening udah ga pernah gagal.
Ikan sambalado
Dirumahku, semua paling doyan sambalado. Dari yang piyik ampe neneknya doyannya sambalado.
Jadi ya menu andalam sehari2 kayak gini . Ikan sambalado sama bayam bening udah ga pernah gagal.
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol putih
Potong dadu, cuci bersih dan diamkan dengan jeruk nipis. - 2
Halus kasar semua bahan, ga usah terlalu halus tergantung selera sih, tapi kalo terlalu halus udah kayak bumbu gulai perasaan aku bukan sambalado.
- 3
Goreng ikan hingga matang, kalo aku suka agak kering karena nanti akan lembut kembali kalau kena sambel jd ga mudah hancur juga.
- 4
Selesai goreng ikan semua.
Masukkan minyak goreng secukupnya untuk masukkan cabe yg udah dihaluskan tadi. - 5
Masak sambil diaduk agar tidak gosong bawahnya.
- 6
Setelah agak masak, kecilkan api. Masak hingga wangi dan benar2 matang jgn pake api trlalu besar
- 7
Angkat kemudian siram dari atas ke ikan yang digoreng tadi.
Nyummiiiii siap disajikan bun.....
Selamat makan, jangan lupa sekalian bayam beningnya 😍
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan sambalado Ikan sambalado
Kl libur malah jd sk males masak. Blm blanja jg. Akhrnya manfaatin sisa bahan masakan di dapur saking magernya ke abang sayur 😆
-
-
-
-
-
Ikan Sambalado Ikan Sambalado
Masakan favorit dari Ibu mertua itu dagingsambalado.. kenapa ada sam nya ? karena diungkep bareng asem dulu sepertinya. tapi menurut Beliau yah emang gitu namanya.. Rasanya asem asem pedes seger gimana gitu.. Tapi suami lagi requestnya pake ikan.. dan dy biasanya selalu minta ada menu ini disetiap minggu.. Balado lovers sepertinya ☺️☺️☺️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
Ikan Sambalado Ikan Sambalado
Ikan gratisan 😀😀😀 bingung mau masak apa, krna bumbu cuma seadanya. Akhirnyapun aku masak dgn bumbu yang ada, jadilaah ini 😊😊 rasanya pedes gurih gimana gituuu
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar