Makaroni panggang

7 orang berencana membuat resep ini
Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
Lampung

Karena ibu liat anaknya suka banget sama makaroni ngehe, akhirnya dibeliin lah sama ibu makaroni goreng yg masih mentah kiloan. Mungkin maksud ibu daripada anaknya jajan mending buat sendiri, dan ternyata setelah buat masih juga punya sisa banyak makaroninya. Akhirnya buat mac and cheese ala ala, tapi karena terlihat aneh dimata ayah dan ibu jd lanjut di panggang biar ayah dan ibu juga suka.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. 500 grmakaroni
  2. 900 mlsusu uht full cream
  3. 340 grkeju cheddar, parut. Bagi 2 untuk adonan dan topping
  4. 3 sdmmentega
  5. 200 grbakso iris tipis (bs ganti sosis, cornet, daging)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/4lada bubuk
  9. 1/2 sdtoregano (opsional)
  10. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga matang, angkat, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega hingga mencair, tumis bakso (atau protein apapun yg kalian suka/ada dirumah) hingga layu dan matang

  3. 3

    Tambahkan susu, 170 gr keju parut, garam, lada, kadu jamur, oregano. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukan makaroni yang telah direbus, aduk rata dan masak sebentar hingga mengental. Angkat dan dinginkan

  5. 5

    Kocok telur, masukan ke dalam adonan makaroni yang sudah mendingin. Aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah dioleskan mentega. Masukan adonan dalam loyang. Panggang hingga 20-30 menit dalam suhu 100°c

  7. 7

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
pada
Lampung
save resep biar tidak lupa sekaligus berbagi resep 😉Maafkan yang lebih sering menghilang dari pada muncul disini..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya