Super moist coconut Lemon cake

Easy cake lagiii, recommended soalnya selain gurih bangeett😍, empuk, wangi, moist, juga pastinya super gampang, no mixer needed. Yuk cobain
Jangan lupa baca note di akhir resep yaa, soalnya suka ada solusi ciamik 😎
Super moist coconut Lemon cake
Easy cake lagiii, recommended soalnya selain gurih bangeett😍, empuk, wangi, moist, juga pastinya super gampang, no mixer needed. Yuk cobain
Jangan lupa baca note di akhir resep yaa, soalnya suka ada solusi ciamik 😎
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180° C
- 2
Siapkan Loyang ukuran 33 x 23 x 5 CM, alasi pakai kertas roti/ baking paper. Kalo gak ada, tenaang... cek tips ini 😘
- 3
Masukkan telur, yoghurt, gula, garam, minyak sayur. Aduk sampe bener2 rata dan warnanya jadi pucat
- 4
Masukkan lemon juice dan lemon zest, aduk lagi
- 5
Siapkan terpisah, tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, lalu ayak ke dalam adonan telur
- 6
Masukkan kelapa parut kering. Lalu diaduk ringan pakai spatula (teknik fold), jangan overmix ya..
- 7
Tapi pastikan tidak ada gumpalan (lumps), Nah Ini yang perlu ati2 dan sabar😁💪
- 8
Udah rapih, baru masuk walnut dan kismis, aduk bentar aja. Teksturnya agak cair/ runny ya. It's totally OK. Langsung masuk Loyang, siap panggang 30 menit
- 9
Jadi deeh, gampang kaan. Serius ini wangi bangeet, moist dan gurih. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Kalo berhasil jangan lupa kabar2 yaa 👋
- 10
Note: (1) kalo kelapa parutnya basah, cake gak terlalu tahan lama. Caranya sangrai dulu kelapa parutnya sampai kandungan airnya berkurang, pake api kecil aja ya jadi gak gosong. Tapi hasilnya Jadi lebih gelap ya, it's OK. Tetep kece kok; (2) kalo pake vanilla essence, masukkan bareng lemon juice; (3) bisa juga mix bahan basahnya pake blender, lebih cepet dan gak capek; (4) biar lebih mudah, masukkan adonan basah ke bahan kering setengah dulu baru aduk sampe gak menggumpal, baru masukkan sisanya.
- 11
(5) lemon zest nya diparut dari bagian terluar yaa, jangan parut kalo udah sampe di bagian putih kulit lemon, bisa paiit tar
Resep Serupa
-
Coconut Lemon Cake Coconut Lemon Cake
Kebetulan banget nemu resep Mba Monic yang ini, dan pas banget pas ada lemon dan kelapa kering yang belum dibuka kemasannya... ihiiy akhirnya kepake juga si kelapa 😍 kebetulan lagi ada lemon curd, boleh juga nih dikombinasiin...btw aku cocok banget sama resep ini, baunya wangi mantap jiwa, rasanya menggoda lidah ulalah, yummy banget pokoknya... makasii yaa Mba Monic atas resepnya, luv luv luv 😚 makasii juga atas ilmu sharingnya tentang gizi dan subtitusi bahan pastry dan bakery kemarin... jadi belajar buanyakkkk...Oiya untuk metodenya saya tidak pakai sponge cake yang seperti au bain marie. Telur dan gula saya kocok bersamaan tanpa perantara karna menghemat waktu, karna si bayi baru rewel susah ditinggal jadi cari cepetnya aja 🙈😭terus terigu saya masukkan bareng kelapa kering, kali ini alasannya biar hemat wadah 🙈😁Source : Monica Novara Hardinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14673722-cake-lemon-kelapa?invite_token=M8ekswHxsKNp2rGyMSMrcAj5&shared_at=1615299476#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#LihaiRecook7_Solo#RecookResepMonica_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak Anjas Sulrum -
Easy Coconut Cake Easy Coconut Cake
Saya termasuk tipe yang ga terlalu suka makan bolu/cake, paling banter si makan 2-3 potong aja. Apalagi kalo rencana mau bikin bolu gitu males soalnya org di rumah jg ga terlalu suka, nanti cm dikit yg dimakan, sayang.. Hehehe..Tapi waktu kmrn liat2 videonya John Kirkwood terus liat resep coconut cake ini yang atasnya dioles selai strawbery & ditaburi kelapa parut kering jadi pengen banget.. apalagi gampang banget bikinnya cm tinggal aduk2 aja pake balon whisk terus panggang deh.. Hihihi..Akhirnya diniat-in beli kelapa parut keringnya dulu lewat online aja lah yang paling gampang. Nanti perkara kurang suka sm cake nya ato gimana yang penting dicoba dulu lah biar tau.. Hehehe.. Ternyata enaak, suka si, dia termasuk jenis pound cake gitu yang kalo makan sepotong 2 potong bikin kenyang, apalagi diatasnya dioles selai strawbery & kelapa parut kering makin enak.. HeheheYuuk deh yg mau cobain bikin, silahkan ya.. :) Pujani Handayani -
Lemon Coconut Roll Cake Lemon Coconut Roll Cake
Saya dan suami termasuk penggemar rasa lemon, kali ini coba bikin roll cake yang dipadu lemon curd dan kelapa parut kering. Paduan yang pas di musim panas, seger! 😍 resep masih mengadaptasi dari Home Cooking Adventure dengan banyak modifikasi. Elza Simple Kitchen -
Super Moist Lemon Cake with glazing Super Moist Lemon Cake with glazing
Dari dulu suka banget cake dengan aroma jeruk.. pernah makan lemon cake yg lembuuuuuutt banget di suatu cafe.. browsing2, otak atik cari sana sini resep lemon cake yg "pas" belum ketemu2 juga.. ga sengaja, ketemu resep ini pas lagi liat2 gallery nya ci @tintinrayner yg bikin lemon cake juga berdasarkan resep ci @ameitan891 .. coba2 walau deg2an, akankah berhasil? Ternyata.... enaaaaakkkk banget & super duper moist.. harum sangat & lemon nya berasa banget.. yg pegang "kunci" disini adalah lemon glazing nya, so please jangan di skip itu glazing nya yah.. 😊☺ Kucingrabbit [ Anny ] -
Lemon Coconut Almond Loaf Cake Lemon Coconut Almond Loaf Cake
Saya pakai ukuran cup (cangkir kopi) karena tdk punya timbangan kue 😁 dan tidak punya mixer jadi cuma dicampur2 aja pakai sendok kayu. Jangan overmix yah. Nanti kue jadi keras dan bantet yg penting sdh tercampur dan tdk ada gumpalan terigu.Cara membuat buttermilk:1 sdm lemon dicampur dengan 1/2 cup susu cair. Aduk rata. Biarkan 15 menit hingga mengumpal/mengental.Happy BakingSalam dari MelbourneJackie In The Kitchen With Jackie -
Moist Lemon Cake 😋 Moist Lemon Cake 😋
ada lemon 1 buah di kulkas dan penasaran rasa lemon cake yang pakai lemon zest ala2 chef bule itu seperti apa sih. jadi cari2 resepnya di cookpad. lupa ini resepnya siapa soalnya ga ke screenshot tapi resepnya ini recomended krn byk yg recook😃 . thanx ya resepnya enak dan moist banget loh😊. kalau resep aslinya hanya pakai 1 sdt esens lemon. ini resepnya saya modif pakai air lemon asli dan pakai lemon zest. rasanya enakk, lembuttt, empukkkk, dan segerrr krn wangi lemonnya bener2 lemon bgt 😍! wangi lemonnya asli tanpa buatan. 😍bakal jadi resep kesayangan nih dr. Natalia Momo -
Lemon Cake Moist Lemon Cake Moist
Lemon cake ini enak banget, pokokna endolita 😋 resepnya tintin rayner, ngak diragukan lagi pasti enak 😊Aroma lemonnya hmmmm wangi banget, trus di siram lemon glazing waahhh makin endolll aja bolu lemon / lemon cake ini super duper uenakkkk. 😋Makan satu potong, pengen lagi dan pengen lagi ahhh doyan apa rewog ya aku hihihihi 😁😁#berburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
🍋 Lemon Butter Cake 🍋 Lemon Butter Cake
source : Chef Reynold. Moist & buttery. Sweet & tangy, with a hint of lemon. Kevin Yunidha -
Super Moist Steamed Chocolate cake Super Moist Steamed Chocolate cake
08/07/2020Minggu ke 6Selamat siang teman2., semoga sehat selalu semua. Ini saya mau recommended cake coklat kukus nya, emang bener moist banget..😋😋Yukk..dicoba. Buatnya juga gampang koq.. No mixer No oven.😀👍Bahan saus coklat nya saya modifikasi sedikit dari resep aslinya, karna saya kurang suka telalu manis.😊Source; Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Tasty Lemon Cake Tasty Lemon Cake
My take on Tintin Reyner's lemon cake. Pada bikin, jd pengen coba juga...🥰 sari dewanto -
Super Moist Steamed Chocolate Cake Super Moist Steamed Chocolate Cake
Arisan 3C datang lagi...minggu ini yg beruntung adalah mbak @imasdhapin , langsung dech cari² resepnya, mana yg bisa dibuat. Dan pilihan jatuh pada "Super Moist Steamed Chocolate Cake"Hasil cakenya lembut banget dan yg pasti anak² suka sekali.Terima kasih inspirasi resepnya mbak Imas...🙏🏻Source : Imas dhapinLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16979995-super-moist-steamed-chocolate-cake#ArisanCooksnap3C_ImasDhapin#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025 Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)