Bolu kukus pelangi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. 5 butirtelur
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtfanili
  7. 150 mlminyak goreng
  8. Pewarna makanan (me : kuning,merah,hijau,biru,ungu)
  9. Whipe cream
  10. Springkel
  11. Choco chips
  12. Untuk topping opsional ya.bisa di skip aja

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan sp menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga putih berjejak (kurleb 15 menit)

  2. 2

    Masukan tepung terigu,baking powder mixer lagi dengan kecepatan rendah (asal adonan rata aja)

  3. 3

    Masukan minyak goreng ke dalam adonan aduk menggunakan spatula dengan tehnik balik

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai banyak jenis warnanya)Tuang adonan ke dalam loyang per warna (me: loyang plastik untuk puding) sebelumnya loyang dioles minyak goreng dulu

  5. 5

    Panaskan terlebih dahulu kukusan.setelah panas, masukan loyang dengan adonan warna pertama kurleb 5 menit

  6. 6

    Setelah itu tuang lagi adonan warna ke 2, kukus lagi kurleb 5 menit.dan dilanjut dengan warna berikutnya dengan cara yang sama sebelumnya hingga adonan habis.

  7. 7

    Setelah semua adonan habis,kukus kurleb 15 menit.setelah itu cek kematangan dengan menggunakan lidi.jika dirasa sudah matang matikan kompor.tunggu agak dingin dan keluarkan bolunya

  8. 8

    Jika sudah dingin oleskan whipe cream taburi choco chips dan springkel diatasnya.yeay bolkus pelangi siap disajikan bersama keluarga tercinta.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Suharti
Lilis Suharti @Lilis_21
pada
Cakung Jakarta Timur
ibu rumah tangga dengan 3 anak, hobi masak dan kadang kala dari hobi itu bisa mengahasilkan uang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa