Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu)

Yuli Dwi Primawati
Yuli Dwi Primawati @Yuli22
bsd - tangsel

Kadang suka kangen sama masakan ibu ati ampela bumbu rujak, waktu masih tgal dengan beliau kalo makan suka nambah mulu, skg sudah pnya klga sendiri alhasil coba bikin sendiri mskpn rasanya gak seenak punya ibu tp gpp lah utk mengobati rasa kangen sm masakan ibu dirumah., heheee

Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu)

29 orang berencana membuat resep ini

Kadang suka kangen sama masakan ibu ati ampela bumbu rujak, waktu masih tgal dengan beliau kalo makan suka nambah mulu, skg sudah pnya klga sendiri alhasil coba bikin sendiri mskpn rasanya gak seenak punya ibu tp gpp lah utk mengobati rasa kangen sm masakan ibu dirumah., heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 5Cabe rawit
  3. 5Cabe merah
  4. 8Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran kecil (diiris)
  7. 3kemiri
  8. Gula, garam, penyedap rasa
  9. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela kurang lebih 15 menit, kemudian potong kecil2

  2. 2

    Blender/ulek semua bahan sampai halus kecuali tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan tomat yg sudah diiris sampai harum atau matang, masukkan potongan ati ampela aduk2 kemudian beri sedikit air tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan gula, garam, penyedap rasa, aduk2 kembali tggu sampai bumbu meresap kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Dwi Primawati
pada
bsd - tangsel
Seorang istri yg sedang belajar memasak untuk suami dan anak tercinta hehee IG: @YULIDWIPRIMAWATI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa