Ati ampela bumbu rujak

Lenia Achmad
Lenia Achmad @haisamshid
sidoarjo

Menguras isi kulkas😊😊

Ati ampela bumbu rujak

Menguras isi kulkas😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grati ampela
  2. Serai
  3. Daun jeruk
  4. Lengkuas
  5. Gula dan garam
  6. Minyak untuk menumis
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 siungbaeang merah
  11. 2 buahkemiri
  12. 5 cmkunyit
  13. 3 buahtomat
  14. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, serai, petai dan lengkuas. Masak hingga petai matang.

  3. 3

    Masukkan air dan ati ampela. Aduk sebentar, masak hingga air menyusut. beri garam dan gula. Cek rasa.

  4. 4

    Saya pakai ati ampela yang sudah direbus ya. Yang saya simpan difreezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lenia Achmad
Lenia Achmad @haisamshid
pada
sidoarjo
Belajar memasak buat keluarga, gagal . Gagal. Gagal.. tetap semangat mencoba dan Alhamdulillah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa