Dada ayam pedas manis (menu defisit kalori) tanpa minyak & gula

Ummu Sakhi
Ummu Sakhi @riaseptiani
Bekasi

Jadi sebelumnya aku itu punya bb yg berlebih, kurleb 70 kg, banyak rasa semua sakit bdan tuh, terutama lutut Dan kepala sering sakit, 2,5 bulan jalanin defisit kalori alhamdulillah loss 13 kg, dan ini selalu jadi menu andalan aku , enak pokoknya... Barangkali sahabat cookpad ada yg sedang defisit juga, mungkin resep aku bisa menginspirasi 🥰

Dada ayam pedas manis (menu defisit kalori) tanpa minyak & gula

Jadi sebelumnya aku itu punya bb yg berlebih, kurleb 70 kg, banyak rasa semua sakit bdan tuh, terutama lutut Dan kepala sering sakit, 2,5 bulan jalanin defisit kalori alhamdulillah loss 13 kg, dan ini selalu jadi menu andalan aku , enak pokoknya... Barangkali sahabat cookpad ada yg sedang defisit juga, mungkin resep aku bisa menginspirasi 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 1 buahbawang Bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 batangcabai merah
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. 2 sdmsaus lada hitam
  7. 1 sdmkecap asin
  8. Garam sedikit (aku skip)
  9. optionalKecap manis
  10. optionalLada bubuk
  11. secukupnyaKaldu jamur dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan kukus sampai matang.

  2. 2

    Cincang bawang bombay dan bawang putih, lalu blender cabai merah sampai halus.

  3. 3

    Marinasi dada ayam yg sudah dikukus matang didalam wajan dengan bawang yg sudah dicincang, cabai yg sudah di Blender dan semua bumbu² seperti kecap dan kaldu lalu aduk rata sampai benar² tercampur semua. Diamkan 5 menit.

  4. 4

    Nyalakan api kompor, aduk terus sampai mengeluarkan aroma yg sedap, lalu tambahkan sedikit saja air (jangan terlalu banyak, karna dada ayamnya sudah dikukus matang, nanti hancur) supaya bumbu semakin meresap. Aduk terus sampai sedikit mengering airnya. Matikan kompor, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Sakhi
Ummu Sakhi @riaseptiani
pada
Bekasi
a wife and mother who loves cooking, baking#momsOfTwochildren👧🏻👧🏻Instagram : @kitch_ensharehappy house Wife 🤍
Lebih banyak

Komentar (2)

Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
Boleh share selain defisit kalori, makanan yg dikonsumsi apa dan olahraga apa aja umm? 😁

Resep Serupa