سرخ کردن بادمجان با سفیده تخم مرغ 🌸

این عکس از عکسهای خیلی قدیمیه
ولی گزینه خوبی بود برای چالش
این غذای ما اسمش #بورانی هستش توشهرهای مختلف بورانی هاباهم فرق دارن بورانی ماسنندجیهاهم این جوری درست میشه☺️
دستورش توصفحم هست
#سرخکردن_بادمجان_با_سفیده_تخممرغ
حتماامتحان کنید دوستان واقعاعالیه👌👌👌👌
مراحل تهیه
- 1
#سرخکردن_بادمجان_با_سفیده_تخم مرغ
حتما امتحان کنید دوستان واقعاعالیه👌👌👌👌
شب قبل بادمجونها رو پوست کندم حلقه کردم چیدم توی سبد کمی نمک پاشیدم روش گذاشتم تا صبح
بعد یه سفیده تخم مرغو ریختم توی یه کاسه ودونه دونه بادمجونها رو توش غلتوندم کمی تکون دادم که اضافه سفیدهها نمونه (با دست راحتتر میتونید اینکار و انجام بدید)
بعد سرخ کردم. - 2
همون اندازه روغن که ریختم توتابه همون اندازه روغنو از تابه خالی کردم یعنی هیچی از روغن کم نشد وبادمجونها خیلی خوشگل وطلایی سرخ شدن بدون هیچ روغن اضافی😊😊😊
🌸اصلا فکر نکنید بو تخم مرغ میده یا مزش بدمیشه اصلا هیچ تغییری احساس نمیکنید اصصصصصصصلا باخیال راحت سالمتر بادمجان مصرف کنید☺️
🌸فقط از سفیده استفاده کنید.
🌸یه دونه سفیده راحت برای یه کیلو بادمجون کافیه.
🌸اگه عجله داشتید لازم نیست بادمجونها رو توآب نمک بذارید یا نمک بپاشید همون موقع پوست کندید تو سفیده بزنید وسرخ کنید. - 3
🌸نمک برای مزه بادمجانه بعد سرخ کردن هم میتونید با نمکدان نمک بزنید...
- 4
بورانی سنندج
دستورهای ضمیمه شده
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

بورانی سنندج 🌸


سرخ کردن بادمجان با سفیده 🌸


بورانی سنندج


سرخ کردن بادمجان با سفیده تخممرغ


سرخ کردن بادمجان با سفیده تخم مرغ🍆🥚


بادمجان سرخ کرده با روغن کم


بادمجان سرخ شده با روغن کم


ترفند آشپزی سفیده تخم مرغ


سرخ کردن بادمجان با سفیده تخممرغ


واویجی بادمجان 🌸


کیک مواج با سفیده تخم مرغ 🌸


ترفند سرخ کردن بادمجان


نیمروی متفاوت 🌸


شیرینی سفیده تخم مرغ solmaz


موس با شکلات فوندنته و تخم مرغ


سرخ کردن بادمجان رژیمی


سرخ کردن بادمجون با سفیده تخم مرغ


سرخ کردن بادمجون


سرخ کردن بادمجان با روغن کم


سرخ کردن بادمجان


خوراک خوشمزه 🌸


سرخ کردن بادمجان با روغن کم


بادمجان سرخ شده با روغن کم


سرخ کردن بادمجان با یک قاشق روغن


کیک سفیده تخم مرغ، زعفرانی


تکنیک سرخ کردن


ماکارونی (پاستا) 🌸


سفیده تخم مرغ و زرشک


بادمجان سرخ شده


خامه با سفیده تخم مرغ

نظرات (65)