ترشی کلم قرمز

R.panahi
R.panahi @cook_18895858
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددکلم قرمز متوسط
  2. 4 لیوانسرکه انگور
  3. 1 قاشق غذا خورینمک
  4. فلفل تند
  5. چند حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    کلم را شسته، به صورت خلالی خرد میکنیم ،نمک را روی آنها پاشیده و با هم مخلوط میکنیم

  2. 2

    بیست دقیقه گذاشته تا آب کلم ها گرفته و کمی نرم شود

  3. 3

    مقداری کلم داخل شیشه ریخته ، بعد کمی سیر وفلفل خرد شده روی آنها ریخته ودوباره از کلم ها داخل شیشه میریزیم این کار را ادامه میدیم تا شیشه پر شود

  4. 4

    در آخر سرکه انگور را داخل شیشه میریزیم به طوری که سرکه روی کلم ها را بپوشاند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
R.panahi
R.panahi @cook_18895858
در

دستورهای مشابه