Acar Kuning Timun & Wortel

Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
Depok, Jawa Barat

Karena belum ke pasar, di kulkas masih ada timun dan wortel. Yaudah cuss... Langsung Eksekusi dibikin acar kuning aja. Resepnya dari mbak Nia bayens, terimakasih yaa mbak.. simpel, praktis tapi Enaaaaakkkk 🥰 anak2 pada sukaaa.... 😍

Source: @nia bayens

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5694084-acar-kuning-timun-wortel-bandung_recooktatinoerh?invite_token=CP9BwuUD8j2WdBfxsYrbdUxx&shared_at=1613618000

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Acar Kuning Timun & Wortel

Karena belum ke pasar, di kulkas masih ada timun dan wortel. Yaudah cuss... Langsung Eksekusi dibikin acar kuning aja. Resepnya dari mbak Nia bayens, terimakasih yaa mbak.. simpel, praktis tapi Enaaaaakkkk 🥰 anak2 pada sukaaa.... 😍

Source: @nia bayens

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5694084-acar-kuning-timun-wortel-bandung_recooktatinoerh?invite_token=CP9BwuUD8j2WdBfxsYrbdUxx&shared_at=1613618000

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, potong memanjang
  2. 2 buahtimun, buang bijinya & potong memanjang
  3. 1 lembardaun salam
  4. Sedikitminyak goreng untuk menumis
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk jamur
  7. Bumbu Halus:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri, sangrai
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 2 ruas jarikunyit, bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel dan timun yang sudah dipotong-potong memanjang seperti korek api. Tiriskan

  2. 2

    Ulek/blender bumbu halus. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang & harum. Lalu masukkan daun salam & tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan wortel & timun. Bumbui garam, gula & kaldu bubuk jamur. Cicipi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & sayuran matang/setengah matang sesuai selera (aku masih sisakan sedikit kuahnya agar nyemek2)

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
pada
Depok, Jawa Barat
🏡 Depok, Jawa BaratJavanese - Asli Blora, Jawa Tengah.👩‍🍳 Semoga bermanfaat menginspirasi dan membantu bunda² semua dalam memasak. HAPPY COOKING and Happy Recook yaa 🥰.....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3✓ Alumni GA 3#PejuangGoldenBatikApron✓ Alumni GBA#BALONChallenge✓ Alumni BALONChallenge
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa