Bahan-bahan

10 orang
  1. 350 grdaging sapi cincang
  2. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, cincang halus
  3. 5 sdmtepung roti
  4. 1 butirtelur kocok
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtbawang putih giling (4 siung bawang putih dihaluskan)
  7. Bumbu:
  8. 1/2 sdtgaram (sesuaikan dengan selera)
  9. 1/2 sdtlada
  10. 1 sdtketumbar bubuk (optional) supaya makin berempah,sedap dan gurih
  11. 1/2 sdtroyco/masako ayam
  12. 1 sdtgula pasir (sesuaikan dengan selera)
  13. 1/4 sdtpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dan bumbu hingga rata

  2. 2

    Ambil kurang lebih 2 sdm, bulatkan kemudian padatkan sambil pipihkan

  3. 3

    Jika tidak ingin langsung dimasak, bisa disimpan dlm freezer dengan plastik wrap

  4. 4

    Jika ingin langsung dibuat tinggal beri sedikit minyak pada teflon, grill patty hingga matang kedua sisinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Setya Rini
Setya Rini @thehalalkitchen90
pada
Bogor
Masih terus belajar dan senang mencoba resep² baru.. semoga akun ini bisa bermanfaat dan mengalirkan pahala jariyah kelak , membantu siapapun yg membutuhkan untuk ide usaha, jualan, atau untuk para pemula yg baru memulai belajar memasak seperti saya :)
Lebih banyak

Komentar (2)

gismilang fermias
gismilang fermias @gfermias_0602
@ummuasiyah90 bu ini bisa di froozen nggak yah ? bertahan brpa lama kira" ?

Resep Serupa