کیک سیب

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

عطر سیب و دارچین و ترکیب طعمشون با گردو تو این کیک بینظیره و چون سیب با مواد کیک مخلوط نمیشه کیک کاملا پوکه و حالت خیسی نداره ،این کیک و امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید

کیک سیب

عطر سیب و دارچین و ترکیب طعمشون با گردو تو این کیک بینظیره و چون سیب با مواد کیک مخلوط نمیشه کیک کاملا پوکه و حالت خیسی نداره ،این کیک و امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۸ الی ۱۰ نفر
  1. 2 عددسیب
  2. نصف لیوانگردو خرد شده
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. 1 لیوانآب
  5. 2 و نیملیوان آرد
  6. 1 لیوانشکر
  7. نصف لیوانروغن
  8. نوک قاشق چایخوریوانیل
  9. 1 قاشق مربا خوریدارچین
  10. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    سیب رو پوست گرفته رنده درشت بزنید و با فشار دست آبش رو بگیرید و با دارچین و گردو مخلوط کنید(من آبش رو داخل کیک میریزم ولی از مقدار آب دستور کم میکنم)

  2. 2

    تخم مرغها و شکر و وانیل رو هم بزنید تا پف کند ،سپس آب و روغن را اضافه کرده مخلوط کنید

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر و الک کرده و به مواد قبلی اضافه کنید و با لیستک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود و گلوله نداشته باشد

  4. 4

    داخل قالب را خوب چرب کرده آرد پاشی کنید یا از روغن جدا کننده که دستورش در پستهای قبلی من هست استفاده کنید

  5. 5

    حالا نصف مواد کیک را در قالب ریخته مخلوط سیب را روی آن پخش کنید و باقی مایه کیک را بریزید و صاف کنید با قالب سه ضربه به سطح میز بزنید تا حبابهای اضافی هوا خارج شود

  6. 6

    کیک را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید،پخت کیک را با سیخ چوبی چک کنید اگر پخته بود از فر خارج کرده وقتی خنک شد از قالب خارج کنید و نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (66)

mahnaz jon
mahnaz jon @cook_27757239
سلام عزیزم ببخشید مزاحم شدم بنده این کیک و پختم عالی شده ممنون از دستورتون فقط میشه بپرسم برا نچسبیدن کیک ب قالب باید چیکار کرد متاسفانه کیکم ب قالب چسبید وکلا ظاهرش خراب شد

دستورهای مشابه