Spanish Omelette (Tortilla De Patatas)

Aliya(na)'s Kitchen
Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26
Barabai-KalSel

Adaptasi resep dari Noof's Kitchen jadi gak otentik lg karena bumbunya saya tambah hee. Soal rasa? Enyak pokoknya. Kalo lg mager bikin ini aja simple tp bergizi. Happy cooking!
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_barabai

Spanish Omelette (Tortilla De Patatas)

Adaptasi resep dari Noof's Kitchen jadi gak otentik lg karena bumbunya saya tambah hee. Soal rasa? Enyak pokoknya. Kalo lg mager bikin ini aja simple tp bergizi. Happy cooking!
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_barabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran besar (+/- 200 g) iris tipis
  2. 1 buahsosis jumbo iris tipis
  3. 3 butirtelur
  4. 1 bhbawang bombay iris2
  5. 3 butirbawang putih rajang halus
  6. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtpaprika bubuk (aslinya 1/2 sdt cabai bubuk)
  10. 1/2 sdtoregano (aslinya tidak pakai)
  11. Seujung sendok tehpala bubuk (aslinya tidak pakai)
  12. Minyak zaitun utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan kentang dan sosis tumis hingga matang, kuning kecoklatan. Biarkan hingga dingin.

  2. 2

    Campurkan semua bumbu dg telur aduk rata. Lalu tambahkan tumisan kentang.

  3. 3

    Dadar dg teflon diameter kecil (16-18 cm) dg api kecil, tutup masak hingga set. (Resep double bisa memggunakan happy call). Bolak balik dadar dg bantuan piring, masak hingga kecoklatan.

  4. 4

    Hidangkan hangat dg saos sambal/tomat. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliya(na)'s Kitchen
pada
Barabai-KalSel
I'm Pharmac💊st and C🍳🍳king l💓ver
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa