Black forest 8 telur

Membuat cake untuk hari spesial orang2 tersayang sudah menjadi kebiasaan sejak kurang lebih 4th ini... Semenjak mencintai baking dan belajar otodidak blackforest ini adalah salah satu andalan saya...
Komposisi 8 telur untuk loyang bundar 22 cm saya rasa pas kalau hanya untuk acara keluarga kecil 😋
Rasanya pas banget lembutnya menurut saya...
Black forest 8 telur
Membuat cake untuk hari spesial orang2 tersayang sudah menjadi kebiasaan sejak kurang lebih 4th ini... Semenjak mencintai baking dan belajar otodidak blackforest ini adalah salah satu andalan saya...
Komposisi 8 telur untuk loyang bundar 22 cm saya rasa pas kalau hanya untuk acara keluarga kecil 😋
Rasanya pas banget lembutnya menurut saya...
Cara Membuat
- 1
Mix Bahan A hingga mengembang berjejak (kurleb 15 menit)
- 2
Ayak Bahan B sambil dimasukkan ke adonan telur sedikit demi sedikit. Turunkan speed mixernya hingga minimal.
- 3
Tim Bahan C kecuali pasta blackforest.
- 4
Setelah teraduk rata, masukkan tim-timan Bahan C dan pasta blackforest. Aduk balik dengan spatula. Usahakan jangan ada cairan yang mengendap.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang bundar sz 22cm yang sudah diberi alas dan dioles margarin dan taburan tepung.
- 6
Hentakkan 2 x agar tidak ada adonan yang bergelombang.
- 7
Masukkan ke dalam oven (saya pakai otang) yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang 40-45 menit tergantung oven masing2. Saya 30 menit pakai api besar rak bawah dan 15 menit pakai api kecil rak atas. Tes tusuk. Jika sudah oke dan tidak ada yang lengket. Keluarkan dan langsung keluarkan dari loyang selagi panas.
- 8
Jika sudah dingin. Potong di tengah menjadi 2 bagian cake. Oles dengan simple syrup, butter cream, selai blueberi. Dan base cake siap di dekor. Kali ini saya hanya dicover pakai buttercream dan siram cokelat ganache.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Blackforest 6 telur Blackforest 6 telur
Aku buat blackforestnya utk ultah pernikahan kami yg ke 3.. Dr.Mayya Butarbutar -
Blackforest 7 telur Blackforest 7 telur
Gara2 kalo pake resep telur 8 adonannya suka lebih banyak utk uk loyng aq, jadinya aq kurangi 1 telur jadi pas tdk lebih lagi deh... Quna Cezee Piisces Garazgothic -
Blackforest 8 telur (base cake ulangtahun) Blackforest 8 telur (base cake ulangtahun)
Dulu tiap anak ultah pinginnya beli kue di toko kue yg terkenal itu....makin lama (tiap thn kan naik trus) dan setahun bisa 2x-4x buat anak,suami/saya....Kdg sering trlintas dibenak saya,dg uang segitu bisa nih kl saya belikan bahan kue dan masih ada sisa,lumayan kan bisa separuh nya(emak² yaaa maunya iritttt)☺akhirnya saya inisitif bkin sndri,ada bbrp resep BF yg saya pake ada yg telur 3,4 dan ini yg 8Tiap resep beda² baik dr quantity tiap bahannya maupun jenis bahan yg dipakai..Ini saya pake yg bener² irit ga pake DCC di bahan adonan nya cuma ada di topping/dekor aja (source:susi1867 saya pake 2x resep) izin share ya teh🙏 maaf saya modif sdkt dg menambahkan pasta BF biar warna nya lbh pekat & menarik......yuk intip yuk resepnya dibawah ini👇😉#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Atikah -
Blackforest 5 telur Blackforest 5 telur
Ini kegiatan saya di sela sela waktu sambil ngurusin d rumah,dan lumayan lah tambah tambahan buat jajan dan beli kebutuhan lain nya, saya terima orderan kalo ada yg pesan saja,.Barang kali ada yg suka sama resep nya😘😘😘 Nurjanah -
Black Forest 5 telur Black Forest 5 telur
Foto Black Forest itu sdh lama bnr sy simpan, baru sy share di sini karena mau lebaran saja, siapa tau ada yg lirik & ada yg tertarik untuk mencoba ny, ke betul an dulu pesanan tetangga yg anak ny akan lamaran. Terima ksh. Dina Bawahab -
Black forest Putih Telur Black forest Putih Telur
Banyak stock putel di kulkas...di bikin BF aj deh kbetulan bahan2 lainnya ada..tp dengan hiasan seadanya..hehhe.. tika ridwan -
Black Forest Roll Cake 6 telur Black Forest Roll Cake 6 telur
Assalamu'alaikumSiang mommy...lbh awal bbrp jam dr batas akhir pengiriman resep dlm rangka meramaikan #PejuangGoldenApron2 coz nnt malam mau mancing sm suami mlm mingguannya, yeyyy...👏👏👏Masi seputar baking ya, resep kali ini ttg black Forest. Hny saja ini sy buat roll, msh penasaran dg ngeroll cake yg pas. Alhamdulillah, hasil enak, g neg dan basic dr resep ini bs unt kue ulang tahun atau acara spesial lainnya. Bs di modif dg bbrp motif unt mempercantik cake.Oya, resep unt kesekian kali dari mbk Tintin. Makasih mbkCuzz resepnya ya mom, semoga bs bermanfaat, aamiin#PejuangGoldenApron2Wassalamu'alaikum Dona_d81 -
Black forest irit 4 telur Black forest irit 4 telur
Pertama bikiin black forest tuuh gagal cake nya keras tp ga putuus asa coba coba lagii..en akhirnya coba coba resep dr mba khey alhmadulillah hasilnya ok..langsung PD terima pesenan Sa'adah Amsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar