🐣 Bakso Ayam Homemade (Blender)

ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
Tarakan (Kalimantan Utara)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders....

Ini bakso ayam homemade super kenyal...enak pokoknya...ndak kalah sama bakso yg dijual2...😆

Source : Ira Kasminah
Jazakillah mbak ira buat resep mantulnya...anak sy suka sekali...😍

#MingguKe39
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTarakan
#CookpadCommunity_Tarakan
#CookpadCommunity_Borneo
 

🐣 Bakso Ayam Homemade (Blender)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders....

Ini bakso ayam homemade super kenyal...enak pokoknya...ndak kalah sama bakso yg dijual2...😆

Source : Ira Kasminah
Jazakillah mbak ira buat resep mantulnya...anak sy suka sekali...😍

#MingguKe39
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTarakan
#CookpadCommunity_Tarakan
#CookpadCommunity_Borneo
 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam (lebih baik dingin/kalo bisa beku)
  2. 2 sdm munjungtepung kanji/maizena/tapioka
  3. 1 sdm munjungtepung terigu
  4. 1 butirtelor ukuran sedang
  5. 1 sdtbaking powder (supaya lebih kenyal, tp boleh skip)
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah goreng
  8. Garam
  9. Sejumputmerica bubuk
  10. Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan duo bawang. Lalu goreng duo bawang hingga wangi.

  2. 2

    Blender daging ayam dan telur hingga halus. Tambahkan duo bawang yg sudah digoreng.

  3. 3

    Setelah halus masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung

  4. 4

    Aduk-aduk hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan isian. Oleskan adonan isian di atas kulit pangsit.

  6. 6

    Setelah merata gulung lakukan hingga adonan isian habis.

  7. 7

    Adonan sebagiannya sy buat bakso ayam homemade. Cetak adonan bakso dengan sendok. Siapkan air rebusan yg sudah diberi minyak rebus hingga mengapung. Bakso Ayam homemade siap disajikan atau bisa jg dijadikan pelengkap masakan. Selamat mencoba....😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
pada
Tarakan (Kalimantan Utara)
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.....Salam kenal untuk para cookpaders yg sudah berkunjung di akun sy ini....😉 oiya di akun saya ini sebagian besar menunya yang simple-simple soalnya klo ribet ndak sanggup bikinnya hehehe maklum masih punya balita yg lagi aktif-aktifnya ini...keep enjoy ya bun...😊Niat saya bergabung di cookpad saat itu sebagai media menyimpan menu kalau sewaktu-waktu lupa trus iseng-iseng upload menu MPASI bayi 👶dan berlanjut coba-coba ikut ajang "PejuangGoldenApron3" (01 Juni 2020) ❤💛 alhamdulillah lolos dan sembari ikutan"DutaRecookBeraksi""DutaRecookTarakan" (19 Juli 2020)Ig : @ikamadayantiChannel Youtube : Cerita Umiza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa