Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)

Kangen bikin bolu kukus, kangen deg2an saat hendak membuka tutup kukusan, apakah dia mekar sempurna atau tidak.. wkwk..
Thanks to resep @LieAnna yang recook-nya sudah saya setor, rasa klasik coklat dan lembutnya si bolu, rasanya bakal jadi favorit, sebab eksekusinya praktis. Rasanya nyoklat banget :)
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)
Kangen bikin bolu kukus, kangen deg2an saat hendak membuka tutup kukusan, apakah dia mekar sempurna atau tidak.. wkwk..
Thanks to resep @LieAnna yang recook-nya sudah saya setor, rasa klasik coklat dan lembutnya si bolu, rasanya bakal jadi favorit, sebab eksekusinya praktis. Rasanya nyoklat banget :)
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, lelehkan coklat batang dengan double boiler (seperti photo). Sisihkan, biarkan mendingin.
- 2
Siapkan cetakan bolu kukus dan kertasnya. Panaskan kukusan, tutup panci ikat erat dengan serbet, supaya ketika adonan siap dikukus nanti, temperatur sudah panas dan panci beruap.
- 3
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, sambil diayak. Kemudian aduk rata. Selanjutnya masukkan gula, air, SP, dan telur.
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi selama kira2 15 menit sampai adonan kental, dan mungkin sedikit berbuih. Tuang lelehan lelehan coklat batang yang tadi didinginkan, aduk rata. Terakhir, masukkan secukupnya mesyes, aduk rata kembali.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus sampai penuh. Beri sejumput mesyes di atasnya. Letakkan dalam rantang kukusan di panci yang sudah beruap panas itu. Kukus dengan api BESAR selama 10-15 menit. Jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya.
- 6
Setelah waktunya dibuka, mekar cantik :) Keluarkan dari cetakan dan diamkan dengan suhu ruang. Nikmati bila sudah tidak panas. Simpan dalam wadah tertup agar awet lembut bisa sampai 2 hari tanpa dikulkasin.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake) Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat ini jadi resep favorit kalau tiba-tiba teman anak-anak kumpul di rumah karena buatnya simple dan rasanya nyoklat pasti disuka.Resep dari "Pejuang kukusan" mbak @WidhyawatiAmbara ini sudah beberapa kali saya coba dan hasilnya mekar merekah, gak kena kutukan bolu kukus :)Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14613019-bolu-kukus-mekar-triple-coklat-triple-chocolate-steamed-cupcake?ref=cooksnap_detail_page silvia novi -
Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes) Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)
Sudah agak lama nggak nongol dan bagi resep, maklum Gaes, lagi sakit orangnya. Setelah 14 hari lebih KO, akhirnya 2 hari lalu ada teman yang jenguk bawa pepaya, lumayan buat ngobatin sariawan, soalnya tiap habis demam selalu sariawan bermunculan dimana-mana. Sekarang sariawannya udah baikan, jadi sisa pepaya tak bikin bolu kukus aja ya, soalnya belum pernah bikin bolu kukus mekar dari pepaya, percobaan pertama eh langsung berhasil, horeee! 😍 Dapur Om Hansie -
Bolu Kukus Jeruk Nipis 🍃🍋Key Lime Steam Cup Cake Bolu Kukus Jeruk Nipis 🍃🍋Key Lime Steam Cup Cake
Saya suka jeruk nipis, baik aroma wanginya juga rasanya, terasa asam2 segar, waktu SD suka minum perasan jeruk nipis yang dicampur gula pasir, Air putih dan es batu, diminum pas panasnya cuaca, rasanya segeeer bgt! dan ternyata banyak khasiat dari jeruk nipis selain mengandung vitamin C juga flavonoid (anti bakteri) bisa pengganti zat pengawet, ibu saya sering masak nasi yang dicampur air perasan jeruk nipis dan hasilnya nasi ga gampang basi lho...Nah saya pengin bikin bolu kukus yang manis dan asam segar, wangi, ga bau amis telur, coba2 bikin dan Alhamdulillaah berhasil, ternyata bolu kukus itu bisa mekar walaupun tanpa air soda,susu dan baking powder, cukup penggunaan SP dan pengocokan adonan yang maksimal. Buat pencinta manis, asam segar seperti saya, bisa coba bikin bolu ini ya, bolunya lembut selembut kapas...semoga suka juga...🤝😘😇#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-21 #CookpadCommunity_Bandung #BoluKukusKreasikuResep by : Dian Arbani Dian Arbani -
Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 1 Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 1
Tak hanya menarik dilihat, kue ini sangat mudah dibuat. Stella Sjahli -
Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 2 Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 2
Ini adalah resep kedua yang ingin saya bagikan. Resep ini tidak terlalu banyak menggunakan telur. Stella Sjahli -
Blooming cupcakes (bolu kukus mekar) Blooming cupcakes (bolu kukus mekar)
Karena gemes n penasaran banget liat gambar bolu kukus semangka di medsos.. Dan aq pun mencoba buat dg motif tsb..😍 akhirnya... taraaaa.... Jadi deh hasil buatanku.. Walau agak kebanyakan nih pewarnanya 😂 tp rasanya enak koq... Coklat bangeett.. Krn ada sebagian adonan aku campurin agak banyak ceresnya Ct_Siti -
Bolu Kukus Coklat (Triple Chocolate) Bolu Kukus Coklat (Triple Chocolate)
Rabu, 15 Sept 2021BismillahMerasa gak sia2 BELADAS bersama mba @vitajaurinaMembulatkan tekad belajar baking, walaupun blm sempurna, tp bangga dipuji paksu ❤😂Kayaknya bolu kukus yg paling simpel bahannya, dicoba nih & hasilnya bener2 nyoklat, habis ludes dlm hitungan menit, so suprise🤗😱Makasih banyak utk resep enaknya mba @vitajaurina 👍👌🙏🏻 Ayo dicoba moms.. anak2 pasti syukaaa ini ❤Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14358237-bolu-kukus-cokelat-mekar-triple-chocolate?invite_token=frKHJiSx5WqhXjDZ6yRuAnjd&shared_at=1631693386#WongKitoCooksnap_VitaJaurina#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Bolu Kukus Coklat Mekar Triple Chocolates Bolu Kukus Coklat Mekar Triple Chocolates
Assalamu'alaikum...kali ini saya akan membuat Bolu Kukus Mekar Tripel Coklat, rasanya tentunya Nyoklat sekali, karena kombinasi dari coklat bubuk +coklat batang + choco chip..😋😍👍 empuk dan enak banget.. Faforite bocah² ini. Bolu ini sangat cocok dijadikan hidangan spesial, bisa juga dijadikan hantaran utk kerabat/tetangga, bisa sekali dijadikan bakulan. Yuk disimak bahan²nya.Source : mbak @WidhyawatiAmbara#BALONChallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis LiyaniFY -
Bolu Kukus Triple Coklat Bolu Kukus Triple Coklat
Kepingin makan bolu kukus coklat akhirnya eksekusi resep lama ku.Bikin bolu kukus metode all in one ini membantu banget untuk yang gak mau gagal .Jangan ditanya aku kutukan bolu kukus sampai bikin kelima kali baru bisa mekar 😀😀😀Setelah ketemu solusinya dan dipelajari kenapa bisa seperti itu saya jadi tahu ternyata bolu kukus itu banyak trik-triknya.#Semangcook_Desserts#TeamDesserts#GlobalCookpadGames#SemangCookHokyaHokye24#CookpasCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Bolu Kukus Triple Coklat Bolu Kukus Triple Coklat
Sebagai penggemar coklat, ini beneran nyoklat banget.#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Bolu Kukus Cokelat Mekar (Triple Chocolate😋👌) Bolu Kukus Cokelat Mekar (Triple Chocolate😋👌)
Halo Sobat Cookpad 😘Bolu kukus cokelat ini nyoklaatt banget. Chocolate lovers, boleh ya dicoba resep ini. Enak, moist dan chocolaty. Yuumm😋. Terimakasih atas resepnya Mba Anny🙏😙.Aku membuat setengah dari resep asli ya, namun resep yang aku cantum dibawah tetaplah sesuai resep aslinya. Untuk hasil maksimal cokelatnya, gunakan cokelat yang enak dan kualitas bagus ya.Yuk silahkan dicoba bolkus cokelatnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: kucingrabbit [ Anny ]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14311756-132-bolkus-mekar-triple-chocolate#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
Bolu Kukus Triple Chocolate Bolu Kukus Triple Chocolate
15 Sept 2021Baru bergabung dg cocompal, senang banget 🤗 langsung dapat free ilmu di BELADAS ttg bolu n cake bersama @vitajaurina (jagonya baking di cocompal)Tiada kesan kalo ga ikutan CS dari kumpulan resepnya yg buaaanyak banget, dan cantik2 banget ☺️, buat tambah semangat utk trus belajar baking 💪Dan pilihan jatuh pada bolu kukus ini (krn alatnya ada n cukup simple 😁)Kebetulan anak2 juga suka banget menu yg pake coklat, rasanya nyoklat banget deh mirip2 brownies kukus.Trims mba @vitajaurina atas resepnya ijin share yaa... 🤗❤️Maaf foto step by step nya ga lengkap, kelupaan ..... 😋#WongkitoCooksnap_Vitajaurina#CookpadCommunity_Palembang#Resepwongkito andarani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar