كسكس باللحم البقر والدجاج و الخضروات 😋😋😋👌

خيرات مدو للنساء فقط
خيرات مدو للنساء فقط @medou
اسبانيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
5 اشخاص
  1. اللحم حسب رغب
  2. الدجاج حسب رغب
  3. 500 غمن الكسكس
  4. 200 غمن الحمص
  5. 3حب من الفت
  6. 200 غمن المكور
  7. 250 غمن الجزر
  8. 300 غمن القرع الاحمر
  9. 150 غمن القرع الاخضر
  10. 3حب من الطماطم
  11. 2حب من البصل
  12. 1حب من الفلفل الوان
  13. 3 فصوصمن ثوم
  14. 5 م كمن البقدونس
  15. ربط من الكرافص
  16. 1حب من ضامت اللبن ديالي الدجاج
  17. 1/4 كوبمن الزيت الزيتون
  18. 1/4 كوبمن الزيت النباتي
  19. لتر ونصفمن الماء
  20. 3 م كمن صلصت الطماطم

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في طنجرة نضيف الزيت النباتي والزيت الزيتون مع البصل وطماطم وثوم والفلف الوان والملح ونحرك جيداً ثم نضيف الدجاج

  2. 2

    واللحم ونحرك ثم نضيف التوابل والبقدونس ونحرك جيداً ثم نضيف صلصت الطماطم ونحرك جيداً ثم نضيف الماء والجزر و اللفت

  3. 3

    والمكور والحمص ونسد الكوكوط وندير الصفار ونتركهو على نار هادء 10 دقائق من بعد نضع باقي الخضروات ونتركه على نار هادء

  4. 4

    انجيب القصرية نضع الكسكس ندهن ب القليل من الزيت النباتي ونحرك جيداً ثم نضيف الماء ونتركهو حتى يتشرب الماء

  5. 5

    من بعد ندهن ب القليل من الزيت النباتي ونحرك جيداً ثم نضيف في الكسكاس ليتبخر المر الاولى من بعد نضع الكسكس في القصرية ونرشه ب القليل من الماء نحرك جيداً ثم نضيف في الكسكاس ليتبخر المر ثاني

  6. 6

    من بعد ذلك نقوم ب طحن نصف حب من البصل1 حب من الطماطم 1 حب من الفلفل الوان ونطحن جيداً ثم نضيف كوب من الماء ونحرك جيداً ثم نضيف 2 ملعقة ك من السكر 3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

  7. 7

    ملعقة صغيرة من ازعفران الملون باش يعطي الون الجميل ملعقة صغيرة من الملح في الكسكس ونضيف الخليط البصل وطماطم 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ونحرك جيداً ثم نضيف الى
    الكسكس ونحرك جيداً

  8. 8

    ونضع الكسكس في الكسكاس ليتبخر المر الأخير مدة 15 دقيقة من بعد نضع الكسكس في القصرية نضع عليه اللحم والخضراوات والدجاج

  9. 9

    وابصحتكم أراحتكم صدقوني روعة ماشاء الله شكار راصو داز امن انها ههههه ملاحظة لبنات الى ماعرفت طريق اتشرميل الى درت الكسكس تدخل عندي واتشوف طريق من البداية راهي عندي بتفاصيل 😋👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
خيرات مدو للنساء فقط
نُشرت في
اسبانيا
أنا متزوجة ارجو ان أتابع من طرف النساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات (35)

وصفات مشابهة