Cilok empuk anti gagal

GitaFi
GitaFi @gita2601
Kedunggalar Ngawi

Berhubung paling suka jajan cilok nah muncullah hasrat pengen bikin sendiri kenapa ngga?? Nah berkali-kali bikin ternyata ngga semudah itu😅 kadang cilok bisa keras banget kadang juga lembek hahahaa

Cilok empuk anti gagal

Berhubung paling suka jajan cilok nah muncullah hasrat pengen bikin sendiri kenapa ngga?? Nah berkali-kali bikin ternyata ngga semudah itu😅 kadang cilok bisa keras banget kadang juga lembek hahahaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
80 biji
  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaRoyco
  5. secukupnyaGaram
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. irisDaun bawang
  9. 1 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Uleg bawang putih beserta bumbu lainnya.

  2. 2

    Campur ±150gr tepung terigu dengan air beserta bumbu halus.

  3. 3

    Kemudian masak hingga mengental lalu tuang ke adonan kering(tepung terigu+kanji) sebelumnya campur terlebih dahulu adonan kering dengan baking powder.

  4. 4

    Setelah itu aduk mengunakan spatula tambahkan telur dan daun bawang aduk sampai adonan kalis yaa tidak lembek juga tidak kurang air😅

  5. 5

    Setelah itu bentuk bulat-bulat rebus dengan air mendidih yang sudah dicampur dengan ±2sendok minyak goreng agar tidak lengket.

  6. 6

    Rebus sampai mengapung baru setelah itu dikukus ±20menit yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GitaFi
GitaFi @gita2601
pada
Kedunggalar Ngawi
Hallo semua, saya Gita mama muda 1 anak😂semoga bisa saling berbagi menu masakan sehari-hari yaa bunda😊🙏salam kenal
Lebih banyak

Komentar (7)

Devita Nasa
Devita Nasa @Lintang97
Klw pake baking powder EMG g pait KA?aku waktu bikin bolu pake baking powder kaya ada pait2nya gitu

Resep Serupa