Sambal goreng jantung

Desy Wuriyanti
Desy Wuriyanti @cook_7671754

Ayo yang suka pedas 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gkentang
  2. 125 gjantung ayam
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 12 buahcabe merah keriting
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong dadu kentang, kemudian goreng sampai matang.

  2. 2

    Rebus jantung ayam sampai matang kemudian potong menjadi 3 bagian.

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk,garam dan gula. Tumis hingga matang.

  5. 5

    Maaukkan kentang dan jantung ayam, lalu aduk sampai rata. Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga rata.

  6. 6

    Setelah bumbu rata,cek rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Wuriyanti
Desy Wuriyanti @cook_7671754
pada

Komentar

Koky Jablay
Koky Jablay @cook_28950036
Masakan idaman saya,apalagi yg bikin selingkuhan di kantor😀😀😀

Resep Serupa