Sambal Bawang Saus Tiram

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Ternyata sambal pakai saus tiram enak juga ya, inspirasi resep dari Dapur Kobe ini layak dicoba moms... Resep sedikit saya modifikasi ya, karena terasi dari Kobe kosong di toko2 di pasar saya ganti terasi bakar. Di resep asli bawang putih hanya ditulis di langkah, tidak ada di keterangan bahan jadi saya pakai 2 siung dan saya tambahkan bawang merah

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_Borneo

Sambal Bawang Saus Tiram

Ternyata sambal pakai saus tiram enak juga ya, inspirasi resep dari Dapur Kobe ini layak dicoba moms... Resep sedikit saya modifikasi ya, karena terasi dari Kobe kosong di toko2 di pasar saya ganti terasi bakar. Di resep asli bawang putih hanya ditulis di langkah, tidak ada di keterangan bahan jadi saya pakai 2 siung dan saya tambahkan bawang merah

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cabe rawit (saya 11)
  2. 7cabe keriting (saya 2 cabe merah)
  3. 2 buahtomat (saya 1)
  4. 1.5 buahjeruk nipis (saya 1)
  5. 2 siungbawang putih (resep asli tidak ditulis)
  6. 4 siungbawang merah (tambahan dari saya)
  7. 2 sdmsaus tiram (saya 1 sdm)
  8. 1 bungkusterasi bubuk kobe (saya 1 sdt terasi bakar)
  9. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Tumis bawang, kemudian masukkan cabe dan tomat tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan saus tiram, tumis sebentar saja, angkat, tambahkan terasi, gula dan garam, ulek semuanya, sajikan dengan perasan jeruk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa