Bola ubi ungu coklat lumer

Akhir-akhir ini jarang sekali post resep dengan caption, sedang sok sibuk rupanya saya. Kangen juga curhat di caption cookpad nih. Kali ini saya membuat bola-bola ubi dengan isian selai coklat, bola ubi ini bisa di jadikan froozen food juga yaa dan aman untuk stock cemilan sehat di rumah. Ketika itu pas banget ada ubi ungu yang cakep di tukang sayur, setelah beberapa hari si ubi masih terdiam di dapur dan saya belum ada ide olahan untuk si ubi. Lalu esok hari hujan lumayan deras dan membuat hasrat ngemil meronta-ronta, seketika muncullah ide bola ubi. Langsung lari ke dapur dan menyiapkan bahan apa saja yang di butuhkan, alhamdulillah semua bahan ready di dapur mungil saya. Tanpa berlama-lama saya eksekusi, dan tara jadi punya cemilan nikmat saat hujan. Hasil bola ubi tidak saya goreng semua yaa, sisanya saya simpan di freezer untuk stock cemilan keluarga.
Source : eka verawaty
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenapron3
Bola ubi ungu coklat lumer
Akhir-akhir ini jarang sekali post resep dengan caption, sedang sok sibuk rupanya saya. Kangen juga curhat di caption cookpad nih. Kali ini saya membuat bola-bola ubi dengan isian selai coklat, bola ubi ini bisa di jadikan froozen food juga yaa dan aman untuk stock cemilan sehat di rumah. Ketika itu pas banget ada ubi ungu yang cakep di tukang sayur, setelah beberapa hari si ubi masih terdiam di dapur dan saya belum ada ide olahan untuk si ubi. Lalu esok hari hujan lumayan deras dan membuat hasrat ngemil meronta-ronta, seketika muncullah ide bola ubi. Langsung lari ke dapur dan menyiapkan bahan apa saja yang di butuhkan, alhamdulillah semua bahan ready di dapur mungil saya. Tanpa berlama-lama saya eksekusi, dan tara jadi punya cemilan nikmat saat hujan. Hasil bola ubi tidak saya goreng semua yaa, sisanya saya simpan di freezer untuk stock cemilan keluarga.
Source : eka verawaty
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang, kurang lebih 15 menit. Lalu haluskan menggunaka garpu, haluskan saat masih panas supaya lebih mudah lumat.
- 2
Campur ubi dengan gula pasir dan tepung maizena. Aduk hingga rata dan adonan kalis bisa di bentuk.
- 3
Ambil sebagian adonan, lalu pipihkan dan beri isi selai coklat. Setelah itu bulatkan dan usahakan tidak ada yang bocor
- 4
Buat adonan pelapis, campur 3 sdm terigu dengan 50-60 ml air aduk sampai rata. Tekstur pelapis tidak terlalu kental dan tidak encer yaa. Jadi yaa di kira-kira aja gitu.
- 5
Masukkan bola ubi ke adonan pelapis, setelah itu baluri dengan tepung panir hingga semua bagian tertutup tepung panir. Setelah itu simpan bila ubi di kulkas minimal 1 jam supaya bahan pelapis lebih set dan melekat. Bisa dijadikan stock makanan froozen juga yaaa
- 6
Setelah pelapis bola ubi set, goreng bola ubi pada minyak panas. Goreng hingga bagian luar kuning kecoklatan, setelah itu bola ubi lumer siap dinikmati
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi ungu krispi isi coklat lumer di mulut Bola-bola ubi ungu krispi isi coklat lumer di mulut
Assalamualaikum wr wbselamat siang bunda-bunda yang cantik dan pintar,bagaimana puasanya hari ini bunda?apakah udah ada menu-menu untuk berbuka puasa.Hari ini rencananya saya mau buat bola ubi krispi bunda karena tumben-tumbennya si paksu pengen berbuka pakai si bola ubi. katenye sih si bola ubi isi coklat lumer di mulut pokoknya cocok dah untuk berbuka puasa.#siapramadhan Hijrah Fi Sabilillah -
Bola bola ubi lumer Bola bola ubi lumer
Assalamualaikum bunda...Kali ini Dapur sibad bagi resep ide jualan yg paling laris diserbu bocil dan orang dewasa...Bahan utamanya dari ubi cocok juga untuk ide jualan dan Camilan keluarga dirumah...Untuk dapat resep terbaru bisaFollow ya....Instagram: nurrul_badriyahYouTube: Dapur sibad Nurul Badriyah -
Bola Ubi Lumer Bola Ubi Lumer
Halo Selamat Siang Mom'sMau numpang simpan resep disini, sekalian share resep Bola Ubi Lumer ini. Bisa untuk Stock Camilan. Atau ide jualan juga bisa banget moms. Apriscaliany Enggar Dewanti -
Bola bola ubi Bola bola ubi
Lagi pengen ngemilBahan yg tersedia ubi unguEksekusi dech bola bola ubi nya IcHy ReTh -
Bola Ubi Ungu Coklat Keju Bola Ubi Ungu Coklat Keju
Cemilan bergizi untuk anak merupakan kewajiban kita sebagi orangtua. Menu ini bisa untuk cemilan MPAsi si bayi yaa. Mulai dari1y+ .. Aku buat 2 rasa, coklat untuk abang & keju untuk adek. Ubinya lembut, kriuk di luar, lumer di dalam. Mamanya jg suka, cemilan yang mengenyangkan karena ubi merupakan salah satu karbohidratSource : @mamafathan (Jakarta)Minggu 44#CookmemberGenkPeDa2_Risa#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #MPASILemak #MPASIWarrior #PosbarMPASI #MPASIKeju #SiapMasukKalender #AnekaIdeBakulan #AnekaIdeCemilan Glian Tika -
Bola ubi ungu isi coklat Bola ubi ungu isi coklat
Salah satu bahan jualan, bisa buat stok di freezer juga, sewaktu-waktu pengen cemilan tinggal goreng. Enak dimakan selagi panas karena waktu panas coklat di dalamnya akan lumerrr 🍘🍘🍘Kalau tidak ada ubi ungu bisa diganti ubi yg lain (ubi oranye/ubi cilembu juga bisa). Suka-suka ya bund 🍠🍠🍠#Ubi#UbiUngu#BolaUbiIsiCoklat#BolaUbi#IdeJualan Ria Arbie -
Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
cemilan di sore hari ini,sedari tadi mendung sesekali gerimis...udara dingin bawaannya pingin ngunyah mulu...aku punya Ubi Ungu sudah tersimpan dari tahun lalu (seminggu yang lalu)😄 terus aku kukus untuk bikin bola-bola ubi isi coklat yang Lumer..yummy banget Alexandra Widya -
Bola ubi ungu Bola ubi ungu
Kemarin di kasi ubi ungu sama nenek ,jadi di buat lah brownis ubi ungu ,masih ada sisa simpan kulkas ,naah karna si kecil pengen ngemil ingat masih ada sisa ubi ungu yang sudah kukus jdi buat aja cemilan buat si kecil ,buat emmak nyaa juga si 😁😁 yuk yang langsung keresep ,resep ini versi saya Bun 😂😂 Rahma -
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Perpaduan yang sempurna dari bola-bola Ubi ungu luarnya crispy, dalamnya lembut dan coklatnya lumer. Yang punya bocil di rumah cocok banget ini sebagai cemilan anak-anak. Bikinnya sat set ngk pakai lama. Silvia Rustiana -
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Pas kpsar lihat ubi ungu.. jd pengen pas smpai rumah bingung d.apain dgn bhan2 seadnya jdilah bola bola lumer coklat... bisa buat stok dkulkas juga...😁😁😁 Halimatussadiyyah -
Bola Ubi Ungu Isi Coklat Bola Ubi Ungu Isi Coklat
Olahan ubi ungu dengan isian coklat lumer dan bagian luar yang garing, usahakan pilih coklat meises / coklat blok (DCC) yang kualitas baik supaya rasanya enak, bulatan ubi jangan terlalu besar supaya tidak tebal dalamnya untuk mencegah bagian dalam kurang matang dan juga goreng dalam minyak goreng yang banyak, resep asli dari Bola-bola Ubi Crispy punya Bunda Dewi tapi saya tambahkan bahan isian coklat meises.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
Pengen ngemil tapi nggak tau mau ngemil apa, lalu kedapur ada ubi ungu langsung kepikiran mau buat bola-bola ubi ungu isi coklat.. Ayu Andira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar