Żurek z kiełbasą i jajem

Katarzyna Wadas-Klimczak
Katarzyna Wadas-Klimczak @cook_28942797

Pożywna zupa dla małego i dużego, robiona na mnóstwo sposobów nawet przeze mnie. Dziś klasyczny żurek (przepis na zakwas dopiszę w wolnej chwili).
#kuchenneczarowanie

Żurek z kiełbasą i jajem

10 kucharzy planuje to przygotować

Pożywna zupa dla małego i dużego, robiona na mnóstwo sposobów nawet przeze mnie. Dziś klasyczny żurek (przepis na zakwas dopiszę w wolnej chwili).
#kuchenneczarowanie

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40min
4 talerze
  1. Zakwas na żur kupny lub swojski
  2. Kiełbasa, boczek
  3. Warzywa
  4. Śmietana
  5. Jajka
  6. Pieczywo

Przygotowanie

40min
  1. 1

    Ugotuj bulion warzywny lub mięsny: mój ba bazie boczku i kiełbasy

  2. 2

    Wlej zakwas, po kilku minutach śmietanę. Mój zakwas ma dużo czosnku, wiec niewiele mam doprawiania

  3. 3

    Jajka gotuje oddzielnie lub rozbijam bezpośrednio do gorącego żurku

  4. 4

    Dla dzieci podaje z pieczywem, skrojonym do żurku

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Katarzyna Wadas-Klimczak

Komentarze

Podobne przepisy