Bolu pandan lembut simpel

alfiyyatul hana'
alfiyyatul hana' @Alhana25
Sumpiuh-Banyumas

Ceritanya yasmin lg pengen banget bolu panggang tp yg pandan. Krna kmrin waktu uti ny bikin, bukan yg pandan. Dan krn dia lebih suka sama bolu pandan. Jd Alhasil.. Lgsg d buatkan. Mumpung lg weekend.. Hehe

Bolu pandan lembut simpel

Ceritanya yasmin lg pengen banget bolu panggang tp yg pandan. Krna kmrin waktu uti ny bikin, bukan yg pandan. Dan krn dia lebih suka sama bolu pandan. Jd Alhasil.. Lgsg d buatkan. Mumpung lg weekend.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur sedang (suhu ruang)
  2. 160 grGula pasir (±10 sdm)
  3. 65 mlSantan kara
  4. 200 grtrigu protein sedang (±13 sdm)
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grMargarine blueband (lelehkan)
  7. 1 bksvanili bubuk/perisa vanila jg bisa
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. 2 sdmMaizena
  10. 23 grSusu bubuk (Dancow putih)
  11. Taburan /topping : cocochip /keju (bebas)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven (me: otang)

  2. 2

    Mixer gula,telur,sp,vanily smpe putih mngembang dan berjejak (±10mnit)

  3. 3

    Stelah mngembang,msukan tepung,susu bubuk,santan,maizena,mixer dgn kcpatan rndah.. sbntar aja asal tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan margarine, dan pasta pandan...aduk perlahan dgn spatula,aduk dgn cara membalik,jgn smpe ada sisa margarin yg blm traduk.

  5. 5

    Sblm di tuang ke loyang,oles terlebih dhulu loyang dgn margarine dan beri taburan tepung trigu

  6. 6

    Lalu tuang adonan ke loyang,ketuk loyang 3x ktukan untuk memastikan tdk ada rongga udara yg msuk,,beri topping sblm dipanggang

  7. 7

    Lalu panggang hingga matang,tes tusuk dgn lidi sblm dikluarkan dri oven

  8. 8

    Potong-potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alfiyyatul hana'
pada
Sumpiuh-Banyumas

Resep Serupa