Lapis Legit Ekonomis

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
Makassar

Saya suka banget mengutak-atik resep kue yang satu ini.
Hari ini trial versi ekonomis, tapi pengen yang lembab dan lembut.
Pas di potong ya Tuhan 😱, sangat sesuai dengan ekspektasi saya. Begitu masuk mulut, gak bisa diungkapkan dengan kata-kata, terlove banget dah 😍
Bakal jadi andalan bakulan nih.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10kuning telur
  2. 5putih telur
  3. 200 grgula halus
  4. 400 grmargarin
  5. 50 mlSKM
  6. 130 grtepung terigu
  7. 20 grsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dengan sebagian gula halus sampai softpeak, sisihkan.

  2. 2

    Kocok sampai lembut margarin dan sisa gula halus, tambahkan SKM.

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu, sampai habis, kocok terus hingga agak mengembang.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, saya tetap gunakan mixer, tambahkan kocokan putih telur tadi, aduk rata dengan mixer gunakan kecepatan rendah saja. Setelah rata, hentikan pengocokan.

  5. 5

    Siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, alasi baking paper.

  6. 6

    Timbang adonan 100 gr per layer, masukkan dalam loyang, ratakan.

  7. 7

    Panggang dalam oven dengan menggunakan api atas saja. Jika sudah kecoklatan keluarkan, timpa dengan adonan berikutnya, lakukan sampai habis.

  8. 8

    Untuk bagian atas saat memanggang lapisan terakhir bisa dihias dengan kismis, prunes, kenari, atau dibiarkan polos saja.

  9. 9

    Selamat mencoba 💪😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Ilham Rifani
Ilham Rifani @mira93
Perlayer nya berapa menit dan di suhu berapa mbak ? 🙏🏻

Ditulis oleh

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
pada
Makassar
♥️ Bake with Love ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya