Bakwan jagung kriuk (tidak pedas)

jrylie
jrylie @rylie87

Source : xander’s kitchen

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjagung manis (disisir, uleg kasar)
  2. 3 sdm munjungtepung terigu (me : segitiga)
  3. 7 sdm munjungtepung beras
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 4 siungbawang putih ditumbuk halus
  6. 8 btrbawang merah (iris halus)
  7. 2 batangdaun bawang (iris halus)
  8. 3 batangseledri (iris halus)
  9. 50-60 mlair putih
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyapenyedap/kaldu jamur
  13. Secukupnyagula (bila jagung kurang manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata (kalo terlalu kental tambahkan air sebaliknya kalo kurang tepung tambahkan terigu)

  2. 2

    Goreng adonan bakwan dalam minyak panas. (Karena saya suka bakwan yang tipis dan kriuk, saya tuang 1 sendok adonan lalu beberkan adonan ke dalam minyak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Komentar

Resep Serupa