Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu putih
  2. 6 sdm munjungtepung tapioka/kanji/aci
  3. 1 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Minyak goreng
  8. Daun bawang/daun kucai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, boleh diuleg kasar beserta dengan bawang putih.

  2. 2

    Lalu masukkan tepung tapioka/kanji/aci, uleni sampai rata jika dirasa kurang air boleh ditambah, tapi jangan terlalu encer.

  3. 3

    Campurkan dengan daun bawang/daun kucai beserta garam, lada, penyedap. Cek rasa.

  4. 4

    Jika dirasa cukup kemudian goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan dengan cocolan bumbu rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamachipa
mamachipa @mamachipa22
pada
Gunungkidul, DIY
mahmud yang lagi belajar masak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa