Oyong Kuah Tahu Udang

Easy to cook
Easy to cook @easytocook
Tangerang

Ini aku masak untuk si bungsu. Menu tersimpel tapi lengkap. Ada serat dan proteinnya. Masaknya juga cepet banget.

Suka banget cium wangi udang dan bawang putih di kuahnya. Berasa nostalgia, ingat mama suka masakin ini waktu kecil. Tapi mamaku masaknya tanpa oyong. Ini aku tambahin biar ada seratnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1 buahoyong
  2. 3 ekorudang ukuran besar
  3. 1 siungbawang putih geprek
  4. 1 buahtahu ukuran kecil, potong kotak
  5. 1 batangdaun bawang iris serong
  6. secukupnyaGaram, kaldu jamur
  7. Minyak untuk menumis
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas dan potong oyong. Tumis bawang putih hingga wangi. Tuang air tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Masukan oyong, tahu, dan udang. Tambah garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Terakhir Masukan daun bawang, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Easy to cook
Easy to cook @easytocook
pada
Tangerang
Mom dari 2 krucil, hobi masak dan bereksperimen dengan masakan. Suka dengan resep-resep simple dan unik. Senang sekali bisa berbagi resep dengan teman-teman di cookpad 🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya