Sup Jamur Kuping Saos Tiram

Rini Budiprasapto
Rini Budiprasapto @erha_kitch
Yogyakarta

Tadinya pengin recook resep salah satu teman disini, tapi ternyata bahan yg dipunya tidak sama. Palagi aku suka iseng nambah² sendiri jadi tak tulis sendiri saja.

Sup Jamur Kuping Saos Tiram

15 orang berencana membuat resep ini

Tadinya pengin recook resep salah satu teman disini, tapi ternyata bahan yg dipunya tidak sama. Palagi aku suka iseng nambah² sendiri jadi tak tulis sendiri saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7 org
  1. 8 lembarjamur kuping
  2. 1 bhwortel
  3. 2 bhsosis
  4. 1 bhtomat
  5. 3 bhcabai
  6. 1 bhbawang bombai kecil
  7. 3 bhbawang putih
  8. Saos tiram, minyak ikan, merica bubuk, garam, penyedab jamur
  9. 2 glsair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong dadu wortel dan iris kecil jamur kuping yang telah dicuci bersih

  2. 2

    Iris juga bawang bombai, bawang putih, sosis dan tomat, sesuai selera

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak sedikit untuk membuat bawang bombai dan bawang putih layu

  4. 4

    Setelah layu, ruang air beri garam, penyedab, dan mrica bubuk. Biarkan mendidih kemudian masukkan wortel

  5. 5

    Sekitar 5 menit kemudian masukkan jamur kuping, cabe (sy biarkan utuh agar tidak terlalu pedas) dan sosis, trus beri 2 sdm saos tiram serta 1 sdt minyak ikan

  6. 6

    Cek rasa, sesuaikn dgn selera keluarga. Setelah matang semua, angkat dan sajikan. Bisa ditaburi bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Budiprasapto
Rini Budiprasapto @erha_kitch
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa