Ketan salak pandan / ketan wajik

Dyan Calleia @diancalleiacook
Saking kepinginnya jajan pasar... buat sendiri jadinya
Ketan salak pandan / ketan wajik
Saking kepinginnya jajan pasar... buat sendiri jadinya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan. Rendam beras ketan dg air selama 5 jam. Kukus selama minimal 30-50 menit.
- 2
Blender daun pandan dengan 150ml air. Saring.
- 3
Masukkan air pandan wajan anti lengket (jika ada), masukkan santan, masak dengan api sedang. Aduk2. Masukkan gula,garam, ketan yg sudah matang. Mengaduk pelan aja hingga ketan tidak lumer ya. Masak dan aduk hingga kesat dan tidak basah/lengket. Masukkan kedalam wadah loyang, cetakan. Diamkan hingga dingin. Lalu potong2 sesuai selera.
Resep Serupa
-
Ketan salak a.k.a wajik pandan Ketan salak a.k.a wajik pandan
Rindu akan makanan ini yg dulu sering bgt dbuatin ama ibuku waktu kecil...pesek Ganindra
-
Ketan salak/wajik Ketan salak/wajik
Pengen banget makan jajanan wajik malam iniKan susah cari jajanan wajik skr jd lgs bikin aja gampang dan gak ribet 👌Vera tan
-
Wajik ketan / wajik ketan pandan Wajik ketan / wajik ketan pandan
Jajanan / cemilan legendaris hingga saat ini, rasa manis dan gurih ditambah aroma pandan.Menambah selera ingin memakannya, mau dan mau lagi.Selamat mencoba^^ Widya RM -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Assalamualaikum.....Apakabar semua????Hallo... Haloo..Siapa disini yang setiap pagi pasukan jarang makan makanan berat?? Alias sukanya ngemil??Biasanya sih kalo orang yang suka ngemilPagi pagi mesti suka ke pasar. Atau ke pinggiran pasar atau ruko ruko yang jual aneka jajanan pasar.Salah satu jajanan pasar yang menurut saya itu enak, ya wajik ketan. Bisa dibayangkan legitnya ketan, chewy teksturnya. Dan aroma yang menggoda selera, biasanya membuat kita tak cukup bila hanya makan 1saja.Nah dari pada kurang kan yaa...kita buat sendiri aja. Untuk warna bisa menggunakan perisa yang kita suka.Btw, jajanan pasar ini ga hanya bisa di cari di pasar atau ruko pinggir saja. Akan tetapi sekarang banyak toko roti yang menjajakan makanan ini dengan harga yang lebih mahal. Dengan kwalitas yang kadang baik kadang standar seperti di pasar.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Semangcook_jajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#BakerpadBakingCommunity Dessy Solehyanti -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Jajan jadul istimewa Pahlawan menu sehat kali ini saya bikin wajik ketan pandan. Ini favorite banget ya wangi dan enak banget. Kalau dikampung sih gampang ya cari jajan pasar tapi kalau di ibukota ya harus berusaha sendiri . Lebih hemat dan sehat ya ibu2 . Apalagi kalau pasta pandannya bikin sendiri, tp saya pakai yang instan karena buru2 hehehe #weekendchallange #kukuskukus Dapur Olive -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Puasa emang ga afdol kalau bukanya ga ada takjil sebelum makan besar. Biasanya sih paling bikin gorengan, es buah, es kelapa.Tibatiba bisa bikin wajik ini, berawal dari Kaka yang lagi belajar puasa full. Terus pas denger tukang sayur lewat ikutan ke abang sayur cari jajan pasar kesukaan niat buat disimpen buka puasa. Ternyata beberapa hari ga ada terus karna penjualnya gak buat. Akhirnya bikin sendiri, untung masih ada sisa beras ketan. Ternyata gampang buatnya, dapetnya banyak lebih sehat karna tanpa pengawet dan pemanis nya juga pakai takaran. Ini sampe 3 hari masuk kulkas masih enak, cuma dikukus lagi kalau mau anget, tp jadi agak lembek ya.Sengaja cetaknya bentuk mikimouse biar menarik anak, topingnya kasih buah kurma aja biar even Ramadhannya ga ketinggalan. Wlpn masih belum sempurna tp anak anak suka dan lahap itu udah bikin bahagia. Selamat berpuasa.. #RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil Laila El -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
_12.05.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#prRamadhan_PapaMamaSuka#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week18#SiapRamadanMeramaikan #prRamadhan bareng mamak-mamak PADers kesayangan dengan tema Cooking/Baking 'Favorit Ayah Ibu'.Kali ini bebikin jajanan tradisional favorit Ayah & Ibu yaitu 'Wajik Ketan'. Jadi beliau-beliau ini suka bgt sama jajan tradisional yang satu ini, sering beli di mba' penjual jajanan pasar. Jadi, daripada beli mulu, sudah saatnya kita sebagai anak nyenengin beliau-beliau dengan membuatkan kudapan favoritnya, ya kan??Yuk kita bebikin...Source: Bu Dien (Dapur Dien) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih bu 🙏.Sekilas info👇:Wajik adalah salah 1 ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah Ketan Wajik.(Bisa di cek di Google ya untuk info lebih lanjut 😊). IfaRaa -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahhTp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🤣🤣Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan 🙈🙈Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah 😆😆😆#pejuangGoldenApron3#Mingguke45#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo Josephine Octora (Wanda) -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Di bawain mama ketan dr kampung cuz lah di bikin wajik saja tp x ini gak pake gula merah sist krna sy pengin wajik pandan😊 Silvia Ibrahim -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Akhirnya..Source : IfaRaa#PejuangGoldenBatikApron Ekky Hubayaky -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Ini pertama kalinya bikin wajik ketan biasanya makan wajik ketan ini cuma pas kalau dapat dikasih dari orang hajatan kali ini iseng bikin sendiri..... Memanfaatkan tanaman Suji dan pandan wangi untuk pasta pandannya bikin sendiri hasilnya wangi pandannya hehmmm.... dan warnanya lebih soft nggak lebay hihihi.....#5resepterbaruku Dwi Retno Purnama Weni -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Oleh2 beras ketan masih banyak,,kepikiran bikin wajik,,jadi deh adopsi resep mbak xenia sari Yesi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14628439
Komentar