Roti Abon Pedas

Dapur Mammanov's
Dapur Mammanov's @mammanovs19
Tangerang Selatan

Ini roti tanpa telur..masih enak dan empuk ya asal adonannya baik dan benar aja.aku tipe org yg suka ngadonin tanpa mixer.hehhee...karna lebih puas sama teksturnya klo pakai tangan.walaupun agak pegel ya Bun..boleh bgt dicoba karna bahannya juga ga terlalu bnyak

#CookpadCommunity_Tangerang

Roti Abon Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Ini roti tanpa telur..masih enak dan empuk ya asal adonannya baik dan benar aja.aku tipe org yg suka ngadonin tanpa mixer.hehhee...karna lebih puas sama teksturnya klo pakai tangan.walaupun agak pegel ya Bun..boleh bgt dicoba karna bahannya juga ga terlalu bnyak

#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam 10menit
6pcs
  1. Bahan A :
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 1 SDMragi instan
  4. 1/2 sdtbakerine plus
  5. 4 SDMgula pasir
  6. Air biasa (secukupnya)
  7. Bahan B :
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 3 SDMmentega
  10. Topping :
  11. Mayonaise
  12. Saus tomat
  13. Saus cabe
  14. Abon sapi

Cara Membuat

2jam 10menit
  1. 1

    Masukan bahan A tanpa air dan gula aduk rata,isi air dan gula ditempat lain lalu aduk sebentar saja. baru tuang airnya ke adonan tepung, sedikit" jngn sampai keenceran yaa..

  2. 2

    Klo sudah sedikit rata dan tidak lengket baru masukan bahan B nya,,aduk hingga adonan Kalis TDK lengket dan TDK keras.(klo aku sekitar 15 menit adoninnya supaya hasilnya bisa Kalis elastis)

  3. 3

    Jika sudah Kalis.adonan diistirahatnya Slama 1 jam.tutup menggunakan serbet dan tutup panci.

  4. 4

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat.kempiskan dan bagi adonan sama besar.

  5. 5

    Bulatkan adonan diamkan selama 45 menit baru oles atasnya dengan topping.jngn lupa sambil panaskan oven di suhu 180°c Slama 10 menit

  6. 6

    Jika sudah kembali menggembng,,oven pun sudah panas.roti siap dimasukan kedalam oven.masak sampai 25menit tetap di suhu 180°c.

  7. 7

    Jika sudah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mammanov's
Dapur Mammanov's @mammanovs19
pada
Tangerang Selatan
hai..salam kenal smuanya..aku mamah 2 anak yang selalu ingin memenuhi kebutuhan keluarga dengan makanan sehat ala aku.smoga sharing resep" makanan ini bisa bermanfaat untuk yg lainnya yah..selamat bergabung❤️follow instagramku yah @novaliasadahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa