料理步驟
- 1
將馬鈴薯削皮後清洗乾淨切成適口大小，放入鋼盆中，加入水浸泡，讓馬鈴薯表面的澱粉沖洗掉，接著瀝乾水份 備用
- 2
蔥切末，蒜切末。鍋中入油，放入蒜末、馬鈴薯翻炒，加入開水煮滾後，接著將調配好的醬汁倒入，蓋上鍋蓋子轉中小火煮15-20分鐘，中途可掀蓋稍微攪拌一下
- 3
再次掀開蓋子，爐火調為中火翻炒醬煮馬鈴薯至醬汁稍微收乾，即可熄火淋上韓式芝麻油，充分拌勻，盛盤，再灑上蔥花及白芝麻 完成
相似食譜
-
韓式小菜-醬煮馬鈴薯-Gamja Joriｍ-五辛素-Vegan 韓式小菜-醬煮馬鈴薯-Gamja Joriｍ-五辛素-Vegan
簡單的小菜，輕鬆上桌，放隔夜的話馬鈴薯會更入味喔#食譜賓果
-
-
口感綿密的韓式小菜-韓式醬燒馬鈴薯 口感綿密的韓式小菜-韓式醬燒馬鈴薯
#食譜賓果用醬燒方式料理的馬鈴薯.熱熱的吃口感綿密.非常香辣帶勁.入口微辣的滋味.更是讓人吃了胃口大開!放入冰箱後冷藏取出.味道吃起來層次分明.辣中帶鹹.鹹中又帶甜.更是別有一番風味!
阿文 -
【家樂福廚房】韓式小菜》醬煮馬鈴薯 【家樂福廚房】韓式小菜》醬煮馬鈴薯
韓國經典小菜之一，韓國人愛吃馬鈴薯，做成小菜或放到湯中煮都有。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
-
🇰🇷韓式小菜：辣醬青辣椒 🇰🇷韓式小菜：辣醬青辣椒
#食譜賓果韓綜經常會看到青辣椒，不論煮泡菜鍋、燉辣魚湯，甚至整支沾了辣椒醬直接啃，拌上甜甜、鹹鹹又辣辣的味噌辣醬，成了很下飯的小菜。
-
【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典} 【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜，醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦，哈哈)，其實它的作法很簡單，而且不管冷熱都很好吃喔，想要學習常備菜的你一定不要錯過了。-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P
-
-
韓式小菜-鮮炒馬鈴薯絲 韓式小菜-鮮炒馬鈴薯絲
#食尚便當野餐的食物準備起來要方便，而且放涼之後也很好吃是重點✍韓式馬鈴薯小菜很適合外帶野餐食用，沒有湯汁不怕打翻，搭配飲料、氣泡水、啤酒都很適合的輕食👌👌
-
【韓式小菜食譜】韓式涼拌小黃瓜오이무침 【韓式小菜食譜】韓式涼拌小黃瓜오이무침
對韓國煮婦來說，有了「韓式小菜」，每一餐都可以輕鬆料理。我很喜歡這道「韓式涼拌小黃瓜」，吃起來微微辣與酸，非常開胃。😋🎬👇and 그리고 YouTube食譜影片:《超簡易韓式涼拌小黃瓜》https://youtu.be/WWoOHRLBWyM
-
![[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c7a9bd49c3c26092/240x320cq80/photo.jpg)
[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림 [韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림
沒有買韓式麥芽糖就煮成這個樣子了😩不是亮亮的。여보一看到就問為什麼這樣子....不過重點是他說好吃啦！如果你跟我一樣不想特地買一支麥芽糖也可以煮這個😛#金廚獎
-
韓式小菜~韓式泡菜燒肉(簡單料果) 韓式小菜~韓式泡菜燒肉(簡單料果)
#食譜賓果，今天特別準備一道簡單料果眼，要教大家一起炒「韓式泡菜燒肉」，作法省錢又簡單，炒泡菜和豬肉片兩種食材而已，這樣來吧，跟著我一起來煮美味簡的，阿泥唷哈塞唷韓國料理吧。
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14629499
留言