Oncom Lenca Kemangi

DeRachman
DeRachman @cook_5326280
Pandan Valley, Bogor

Masakan mama yang selalu dirindukan

Oncom Lenca Kemangi

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan mama yang selalu dirindukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 kotakOncom, potong dadu kecil
  2. secukupnyaKemangi
  3. secukupnyaLenca
  4. 4 siungBawang Putih, cincang kasar
  5. 2 siungBawang Merah, iris tipis
  6. 2 bhCabe Merah Keriting, iris memanjang
  7. 2 bhCabe Rawit Orang, iris menyamping
  8. 1 sdtKecap Manis
  9. SecukupnyaGaram, Gula, Lada
  10. 2 sdmMinyak Goreng
  11. 1 gelasAir Putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih bawang merah hingga layu, lalu masukkan cabe

  2. 2

    Masukkan oncom dan lenca, lalu tambahkan air, aduk2 hingga air susut dan oncom hancur

  3. 3

    Lalu tambahkan kecap manis, garam, gula dan lada. Aduk bumbu hingga air habis, dan terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DeRachman
DeRachman @cook_5326280
pada
Pandan Valley, Bogor
Seorang ibu pekerja yang mencintai keluarga dan dunia kuliner😋..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa