Cara Membuat
- 1
Bersihkan oncom dgn cara iris sangat tipis bagian kulit luar, lalu dikucurin air kran dan peras kuat, lalu diremas remas sampai hancur (tapi jgn terlalu hancur banget)
- 2
Blender duo bawang dan cabe. Copotin biji Leunca dr batang nya, cabut2 daun kemangi, cuci bersih semua.
- 3
Tumis Bumbu halus, masukkan oncom, oseng bentar, tambahkan air sedikittt aja, lalu masukkan leunca, bumbuin dengan garam,gula, lada, bumbu kencur. Aduk rata lalu masukkan kemangi dan cabe taburan. Koreksi rasa, sajikan
Resep Serupa
-
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi
Oncom bs langsung makan dengan nasi atau jadi isian lontong/ arem arem.
-
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi
Baru ngeh, gapunya resep oncom di cookpad sendiri~haha. Padahal mah sukaaa sama oncom kok gapernah nulis resep oncom yaaak. Ini tadi pakai dua ikat kemangi, tapi masih kurang harum ternyata, nanti harus ditambahin lagi berarti kemanginya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta
-
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi
Ini acara bootram bareng emak2. Sy masak oncom Leunca kemangi.. rasanya pas enak... :). #siapbersinar
-
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi
Di jogja susah banget cari oncom.. ee disini bejibuuun.. murce lagi teman2.. 1 papan cuma 2 ribu.. masak 2 papan udah seabrek2 bisa untuk serumah hehe #SiapRamadan
-
-
Oncom Leunca Kemangi Oncom Leunca Kemangi
Sejak tinggal dibogor jadi gemar makan masakan sunda meskipun lidah jawa..pertama kali bikin ulukutek leunca nemu resep mba dinilathifa yg membantu, selama ini sering nya beli diwarung makan 😂 meskipun lidah msh kaget makan leunca yg sedikit pait 🤭
-
Oncom Leunca kemangi Oncom Leunca kemangi
Menu andalan paporite keluarga.. ekonomis dan enakk..😊
-
Oncom Kemangi Leunca Oncom Kemangi Leunca
Masakan favorite alm. Nenek, oncom kemangi leunca yang aroma khas kencurnya membuat segar, apalagi jika rasanya pedass.. mantaapp...Saya pakai oncom bandung, karena kebetulan di kasih oleh sodara.. 😁🤣
-
Oncom leunca kemangi Oncom leunca kemangi
Bahan² murah meriah, bumbu gapake ribet, bikin makan nambah teruusss mak..!!!
-
-
Oncom leunca kemangi Oncom leunca kemangi
Selalu ingin tambah kalau makan sama menu ini , apalagi dgn pelengkap sambal ikan asin dan lalab
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15180523
Komentar