Pipocas Caramelizadas

Fátima Sousa
Fátima Sousa @fatimasousa

Last saturday night fever 🍿🍿

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Ingredientes

  1. 3 colheres de sopaaçúcar mascavado
  2. 3 colheres de sopaóleo
  3. 4 colheres de sopaágua
  4. 4 colheres de sopamilho para pipocas

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Colocar todos os ingredientes num tacho, envolver bem para que o milho fique todo coberto.

  2. 2

    Ligar o lume e deixar ferver, o caldo que se formou vai comecar a engrossar.

  3. 3

    Assim que a primeira pipoca estalar, tapar o tacho para as pipocas estourarem.

  4. 4

    Ir sacudindo a panela.

  5. 5

    Apagar o lume assim quando não se ouvir mais nenhum estouro.

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Fátima Sousa
Fátima Sousa @fatimasousa
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