Wedang Ronde

Yulia Prattiwi
Yulia Prattiwi @yulia0707
Manado, Sulawesi Utara

Semoga berkenan yah mba mita. Pilih wedang ronde karna pas buka lemari tepung yang tersisa hanyalah tepung ketan🤣🤣
#ManaKaraktermu
#Semarak_ManaKaraktermu
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Manado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 10 sdmtepung ketan putih
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaAir
  5. Pewarna makanan hijau dan merah
  6. Bahan kuah jahe
  7. 300 mlair
  8. 100 grgula merah
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 2 ruasjahe geprek
  12. Bahan isi
  13. 100 grkacang tanah sangrai
  14. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai matang dan bersihkan dari kulitnya.

  2. 2

    Campur semua bahan kuah. Masak sampai mendidih. Saring!

  3. 3

    Campur kan semua bahan ronde yaitu tepung,garam dan air. Uleni sampai adonan khalis tidak menempel di tangan. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan.

  4. 4

    Ambi sedikit adonan kemudian beri isian gula pasir dan kacang tanah sangrai. Bulatkan kembali. Untuk 1 bunga buat 5 bulatan adonan merah dan 1 bulatan adonan putih. Untuk daunnya buat motif menggunakan tusuk sate.

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis. Rebus di air mendidih sampai mengapung.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan kuah jahe. Jika suka beri taburan kacang sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Prattiwi
Yulia Prattiwi @yulia0707
pada
Manado, Sulawesi Utara
√ Masih belajar masak🤭√ Sharing hasil Rebake & Recook💕
Lebih banyak

Komentar (5)

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Emezznya mba Yul...😍😍 tau banget aku pecinta tanaman... Makasi banyak ya mba,, sangad berkenan diriku 🙏😘🥰

Resep Serupa