Tumis Terong Kentang
Source : Channel Youtube Enny Tangerang (dengan sedikit modifikasi)
Biasanya olahan terong cenderung pedas dan atau manis, kali ini nemu resep yang savory. Enak banget😋😋, buat yang kurang suka manis, paasti sukaa. Kalau pengen yang pedas tinggal ditambahkan cabe rawit.
Makasih cie Enny utk olahan kreatifnya, nambah lagi koleksi resep olahan kentang dan terong😊
Tumis Terong Kentang
Source : Channel Youtube Enny Tangerang (dengan sedikit modifikasi)
Biasanya olahan terong cenderung pedas dan atau manis, kali ini nemu resep yang savory. Enak banget😋😋, buat yang kurang suka manis, paasti sukaa. Kalau pengen yang pedas tinggal ditambahkan cabe rawit.
Makasih cie Enny utk olahan kreatifnya, nambah lagi koleksi resep olahan kentang dan terong😊
Cara Membuat
- 1
Kupas terong dan potong kotak2, rendam di campuran air dan garam supaya tidak hitam
- 2
Kupas kentang dan potong kotak2 kecil
- 3
Iris bawang bombay dan cabe merah, cincang bawang putih
- 4
Tumis bawang bombay, tunggu sampai agak layu, masukkan bawang putih, tumis sampai harum
- 5
Masukkan kentang, aduk rata, tutup pan, kecilkan api dan masak sampai kentang sedikit lunak
- 6
Masukkan terong, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup pan, dan masak sampai terong lunak
- 7
Tambahkan sedikit saus tiram, aduk2, dan lanjutkan masak sampai kentang dan terong matang (lunak). Selama memasak tidak ada penambahan air, jadi masak dengan api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong
- 8
Koreksi rasa, matikan kompor dan siap dihidangkan 😋😋
Resep Serupa
-
Tumis Terong Hijau Saus Tiram Tumis Terong Hijau Saus Tiram
Sedang mencoba berbagai resep olahan terong, olahan ini sekarang jadi favorite nya bojoku yg sebelumnya tidak suka makan terong...😁
-
Tumis Terong Terasi (3T) Tumis Terong Terasi (3T)
Kebetulan banget udah masuk tanggal tua, isi dompet juga mulai menipis 🤣 buka kulkas cuma ada terong, terasi dan cabe rawit enaknya dibikin apa ya? Buka cookpad pakai fitur #ApaIsiKulkasmu aku klik bahan terong lalu ketemu resep simplenya kak @Dhapu_Dewi resep 3T (Tumis Terong Terasi). Mantul banget resepnya kak. Bikin makan khilaf sama nasi nih 🤭 lagi lagi nasinya disalahin kasian bgtHeyyy @mira_rozanna udah cobain fitur apa isi kulkasmu dari cookpad ga? Kalau belum cobain juga yukk.. dan ikut challengenya KakMin tentang #ApaIsiKulkasmu, buruaaan yuk bisa yuk..#MBKakmin_ApaIsiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#MyEveryDay_Cookpad
-
Tumis Terong Ebi Tumis Terong Ebi
Ini enak bangeeeeet, gurih!Pake nasi anget aja udah bikin nambah² 🤭Yups, tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah sayur tidak berdaun.Ada banyak pilihan tapi saya pilih terong aja deh, yang udah ada di draft 🤭.Terong, dibikin tumis terong pakai ebi, aduduuh...nikmat banget 🫰Mbak @diar_yaniska ayoo makan bareng 😍😘Source: @dapurVY#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Terong#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tumis Terong alaqu Tumis Terong alaqu
Terong adalah sayuran yg baik utk kesehatan, namun seringkali melihat resep terong di buat balado dgn terlebih dahulu di goreng...Membayangkan terong digoreng berminyak jadi takut mengganggu kesehatan dan pengen olahan yg sedikit beda dr biasanya maka coba2 sedikit melakukan improvement... hasilnya ternyata enakk juga... masih ingin bereksperimen terus... spy tdk hny melihat terong balado atau terong tumis dikecapin atau lodeh terong 😜. Semoga bisa membantu rekan2 yg bingung mau masak apa #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tumis Terong Jamur Kuping Tumis Terong Jamur Kuping
Buat sarapan pagi, masak yang simpel aja. Masih ada terong gabungin aja dengan jamur kuping, ditumis kecap jadi deh. Ini salah satu olahan terong yang bisa banget ngabisin nasi, manis gurih. Kalau mau pedas bisa tambah lagi irisan cabe rawit ya, biar makin mantab 😋.Source: @happy_endahsa#ResepJamur#IdeMasakku#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Tumis terong teri rebon seuhah.. Tumis terong teri rebon seuhah..
Dikasi terong bulet ada yang panen. Oke lah di eksekusi dengan teri dan cabe rawit.
-
Tumis Bawang Terong Tumis Bawang Terong
Bismillahsetor resep ke 1.598Masakan olahan terong juga favorit suami, saya dan si sulung#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Tahu tumis kucai Tahu tumis kucai
Tahu lagi..tahu lagi...dibikin apa yaUntuk yang suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis TERONG EBI Tumis TERONG EBI
•••Olahan terong ungu dibuat yg simpel tp enak... tumis terong ebi atau terong raos simpel untuk menu sehari-hari, walaupun simpel dan mudah membuatnya tapi rasanya bikin nambah nasi. Pas banget nih bund buat menu setelah lebaran, buat netralin dari persantanan dan perdaginganHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenBatikApron#mingguke14 #batik_vy14#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni_05.05.2022_
-
Tumis terong cabe pedas Tumis terong cabe pedas
Saya termasuk kurang suka terong,apalagi di balado iseng bikin ini ternyata mayan enak
-
Tumis Terong Saus Tiram Tumis Terong Saus Tiram
Tumis!Pilihan praktis olahan terong selain dibalado dan digoreng crispy 👌🏻
-
Tumis Terong Kecap Tumis Terong Kecap
Nambah lagi nih referensi menu peterongan selain dilodeh, balado, ataupun digoreng tepung 😍Masaknya satset, rasanya manis dan gurih. Karena cabe yang saya pakai ga banyak, jadi rasa pedasnya cukup level pedas manjaah 😁.Source: @vinahimatur#Terong#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Vina#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar