Mango Sagoo

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Bismillah..
Share resep yg dibikin pas musim mangga..
Karena stok dirumah adanya sagu mutiara lokal, jd dipilihin dulu yg berwarna..diambil yg putihnya aja..
Source : mba Susi Agung
#GA_TheNextLevel
#LihaiRecook6_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 2 bhmangga arum manis (sekitar 1kg)
  2. 1 kaleng susuevaporasi
  3. SecukupnyaKental manis
  4. 100 grsagu mutiara
  5. Secukupnyaair
  6. 5 sdmgula
  7. Jelly Mangga
  8. 1 bhjeli mangga
  9. 200 grgula
  10. 700 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus air dan gula smp mendidih masukkan sagu mutiara dan masan smp bening dan matang. Tiriskan.

  2. 2

    Kupas mangga dan potong2 dadu. Sebagian mangga dihaluskan sebagian untuk isian.

  3. 3

    Masa jeli mangga dengan gula air dan ais sesuai dikemasan dan dinginkan. Setelah set potong dadu kecil.

  4. 4

    Dalam mangkok, tuang susu evaporasi, tambakan kental manis dan koreksi rasanya. Jgn terlalu manis.

  5. 5

    Tambahkan jeli, sagu dan mangga ynag dipotong dadu.

  6. 6

    Penyajian: tuang jus mangga dlm gelas, beri campuran susu jelli mangga dan beri es batu..sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa