حلوای شیرازی😋😋

Somaye
Somaye @somaye20cooking
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف پیمانهآرد برنج
  2. 1 پیمانهنشاسته ز گل یا گندم
  3. 4 پیمانهآب
  4. 5 پیمانهشیر
  5. نصف پیمانهگلاب،
  6. نصف ق چ خپودر هل (اختیاری)
  7. 2 و 1/2 پیمانهشکر
  8. زعفران دم کرده به اندازه ی کافی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نشاسته رو با دو لیوان آب مخلوط کردا خوب حل کنید ، بعد صافیش بدید تا ناخالصی اگه داره گرفته بشه،آرد برنج رو با شیر مخلوط کرده، بعد شکر و بقیه ی آب و نشاسته حل شده رو به شیر اضافه کرده

  2. 2

    روی حرارت بذارید مدام هم بزنید وقتی سفت شد حرارت رو ملایم کنید،تا جایی سفت بشه که اگه با قاشق روش خط انداختید محو نشه،بمونه ،هل و گلاب و چند دقیقه ی آخر بریزید، البته اگه هل دوست داشتید بریزید، اختیاریه

  3. 3

    حالا حلوا رو نصفش و بریزید تو ظرف مورد نظر تون بقیه رو بهش زعفران اضافه کنید دوباره روی حرارت بذارید

  4. 4

    تا سفت بشه،بعد بریزید روی حلوای سفیدتون، بعد از اینکه خنک شد بذارید تو یخچال تا سفت بشه، سپس میتونید به سایقه ی خودتون برش بدید و با پودر پسته یا نارگیل تزیین کنید، نوووش جونتون😋🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Somaye
Somaye @somaye20cooking
در
آشپزی فقط با عشق جواب میده🥮🌮🥪🍕🍺🍹 پیجم تو اینستا🥰somaye2o.cooking@
بیشتر

نظرات (7)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
به به خیلی زیبا شده دست گلت درد نکنه 👌👏👏

دستورهای مشابه