ترحلوا شیرازی😋
#سرآشپز_طلایی
ترحلوا یه دسر خیلی خوشمزه ی شیرازیه که بیشتر تو ماه رمضون درست میکنند
چند روز پیش تو شیرینی فروشی دیدم با طعم کاکائویی هم میفروشن ولی من نخوردم اگه دوست دارید میتونید موادتون رو سه قسمت کنید به یک قسمت پودر کاکائو یه قسمت زعفران دم کرده و یه قسمت ساده
(من با پودر کاکائو درست نکردم و نمی دونم خوب میشه یا نه)
ترحلوا شیرازی😋
#سرآشپز_طلایی
ترحلوا یه دسر خیلی خوشمزه ی شیرازیه که بیشتر تو ماه رمضون درست میکنند
چند روز پیش تو شیرینی فروشی دیدم با طعم کاکائویی هم میفروشن ولی من نخوردم اگه دوست دارید میتونید موادتون رو سه قسمت کنید به یک قسمت پودر کاکائو یه قسمت زعفران دم کرده و یه قسمت ساده
(من با پودر کاکائو درست نکردم و نمی دونم خوب میشه یا نه)
مراحل تهیه
- 1
چه نشاسته ی گل استفاده کنید چه نشاسته ی ذرت میشه من خودم نشاسته ی گل نداشتم نشاسته ی ذرت ریختم خوبم شد فقط اگه نشاسته ی گل استفاده میکنید یک پیمانه اگه نشاسته ی ذرت یک پیمانه یکم سرخالی (خیلی کم)
- 2
نشاسته را با آب مخلوط کرده و دو الی سه بار از صافی رد کنید تا ناخالصی نشاسته جدا بشه
- 3
به مخلوط نشاسته و آب شیر و آرد برنج وگلاب رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا خوب غلیظ بشه
- 4
بعد شکر رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد قل بخوره(حواستون باشه زود از روی گاز بردارید رویه ی ترحلوا ترک میخوره و ظاهرش یکم بد میشه)
- 5
مواد رو دو قسمت کنید اگر هم میخواید پودر کاکائو هم بزنید سه قسمت کنید یه قسمت ساده به قسمت بعد زعفران دم کرده را اضافه کنید و قسمت بعدی پودر کاکائو
- 6
مواد را در ظروف ریخته فقط ظرف ها خیلی بزرگ نباشن که تر حلوا حداقل پنج سانت ضخامت داشته باشه (ظرف اگه پیرکس باشه بهتره)
- 7
مواد را در هوای محیط گذاشته تا خنک بشه و سپس برای چند ساعت در یخچال بذارید تا خودشو بگیره و سفت شه بعد با چاقو به صورت لوزی لوزی ببرید و با خلال پسته و گل محمدی خشک تزئین کنید
- 8
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترحلوا شیرازی
معمولا ترحلوا رو واسه افطار ماه رمضون درست می کنند ولی خب چالش شیرینی ایرانی توفیقی شد که ترحلوا درست کنم و خالی از لطف هم نبود#شیرینی_ایرانی
-
ترحلوا شیرازی
یکی از خوشمزه ترین دسرهای ماه مبارک رمضان طبق دستور یاس عزیز@yas1357من برای درست کردن دسر و شیرینی از ترازو استفاده میکنم که دقیق تر باشه
-
-
-
-
تر حلوا شیرازی دو رنگ (Tar Halva Shirazi)
یه دسر سنتی ایرانی ، از شهر زیبای شیراز 😍من از دستور خانم پورجم عزیز @Ashpazi_Zahra_banoo و نکاتی که در ویدئو های مختلف یوتیوب دیدم ، این ترحلوا خوشمزه رو درست کردم 👌
-
-
-
فرنی کاکائو
با تشکر از دوست کوکپدی @ashpazye_parchin بابت این دستور عالیالبته من کمی پودر کاکائو و زعفران اضافه کردم#ایام_محرم#نشاسته#شکر#پودر کاکائو
-
ترحلوای شیرازی
اين يكي ديگه از حلواهاي خوشمزه از خطه شعر و ادب ، شيراز.اين حلوا بسيار خوشمزه و لطيف هست و البته آماده كردنش مستلزم داشتن حوصله زياد .به نظر من رمز درست كردن اين حلوا در هم زدن زياد روي شعله ملايم است.#رمضان #رمضان_ایرانی #ترحلوا #حلوا
-
-
ترحلوای شیرازی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#دسریک دسر بسیار خوشمزه و راحتاین حلوا رو با دستور دوست خوبمون اعظم خانوم (در کوکپد)درست کردم❤️🌹
-
-
شیرازی پلو قالبی
وای ما خانوادگی عاشق این غذاییم حتما امتحان کنید و از ترکیب مرغ و بادمجان لذت ببریدالبته من شیرازی نیستم نمیدونم این غذا واقعا شیرازیه یا نه ،شیرازی های عزیز یه کمک بکنند ببینیم این غذا واقعا شیرازیه
-
-
فرنی با پودر لبو و پودر گل سرخ 😋
سلام دوستان وقت بخیر ⚘⚘⚘سلطان فرنی با یه فرنی خوشمزه دیگه اومد خدمت شما عزیزان دل انگیز 😉😊 اینم از فرنی خوشمزه و عالی من که با پودر لبو و پودر گل سرخ درستیدم 😋😍جای همتون سبززز ❤🥀❤#فرنی_لبو#ابتکار
-
خرما با فرنی زعفرانی
یه خوراکی شیرین و فوق العاده، یه جور خرمایِ شکم پر دیگه، مناسب ماه رمضون... تو روز آخر ماه رمضون! 😊
-
تر حلوا شیرازی😋
فوق العاده خوشمزه و راحت 🌹 پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید😋😍#سرآشپز_طلایی#حلوا#تر_حلوا_شیرازی
-
کیک سفیده تخم مرغ، زعفرانی
#سرآشپز_طلاییسلاااااام و دروووود به همه کوکپدیااین کیک سفیده تخم مرغ هستش با زعفران و گلاب+سس زعفرانخیلی خوشمزه و خوش عطرشما اگر با ماست درست کنید دیگه اون تو رفتگی وسطش هم به وجود نمیاد ولی با شیر که من درست کردم ی کوچولو تو رفت.اون خیس بودن داخلش که تو عکس دوم میبینید هم به خاطر سس هستش.بریم برای طرز تهیه👇
-
تر حلوا شیرازی
زندگی زیباست......هر روزت را در لحظه زندگی کن ....به خاطر کسی که هستی سپاسگزار باش ....و از جهان پیرامونت قدر دانی کن....سلام عزیزای دلم،امیدوارم روزهای خوبی رو پشت سر گذاشته باشین و روزهای بهتری پیش رو داشته باشین 🌹🌹🌹امروز تر حلوای شیرازی درست کردم،چون هم روز عاشوراست و هم پنج شنبه،خیراتی بشه برای از دست رفتگان 🖤🖤🖤تسلیت من رو هم پذیرا باشین بابت عاشورا و شهادت سید و سالار شهیدان امام حسین علیه السلام 😔😔#سرآشپز_طلایی#ترحلواشیرازی#حلوا_نذری#نذری
-
-
ترحلوا شیرازی دو رنگ
من دستورهای زیادی امتحان کردم اما هیچکدوم باب میل نبود و ترحلواهای بیرون که یا خوشمزه نیستن یاشیرین نیستن اما این دستور شیرینیش متعادله و بعد غذا واقعا میچسبه😊#ترحلوا #ترحلوای_شیرازی #ترحلوا_يعني_ترحلوا #ترحلوای_زعفرانی #ترحلوای_خانگی #ترحلواشیرازی #ترحلوا_قالبی #ترحلوا_دورنگ #ترحلوا_دو_رنگ #ترحلواشیرازی_نگار #ماه_رمضان
-
پودینگ بیسکویتی🍧
یه دسر خوشمزه آسون 😍 این دسر رو میتونید به سه قسمت تقسیم کنید و با اضافه کردن زعفران و پودر کاکائو در سه طعم درست کنید. به این صورت: یک لایه پودینگ کاکائویی یک لایه پودینگ وانیلی و یک لایه پودینگ زعفرانی و مابین لایه ها بیسکوییت بریزید🍧برای کوچولو ها: اگه یه کوچولو مثل کوچولوی شیرینِ من تو خونتون دارید میتونید پودینگ رو براش کم شکر درست کنید و بدید نوش جان کنه👼 یا بجای شکر آخر کار شیره بریزید.#پودینگ_بیسکویتی #پودینگ_زعفرانی #پودینگ_وانیلی #پودینگ_کاکائوییبا اندکی تغییر از رسپی دوست عزیز کوکپدی@maryam_cooking65
-
فرنی با تزیین مغز پسته
به دلخواه میتونید فرنیتون رو با کاکائو و زعفران رنگی و طعم دار کنید و یا چند طبقه رنگی درست کنید اما من وقتم کم بود نتونستم چند رنگ در بیارم
-
-
-
فرنی به دو روش
#غذای_گرمسلام من اومد با یه فرنی با دو روشالبته این یه چالش از طرف کوکپد
-
-
-
مسقطی شیرازی 😋😍
این روزها؛ داشتن حالِ خوشغنیمت است!🌸🍃اگر پیدایش کردید ...دو دستی به آن بچسبید ورهایش نکنید!🌸🍃حال خوب را نمیتوان خرید؛اما خریدن خیلی چیزهاحال آدم را خوب میکند...دیدن بعضی آدمها 🌸🍃بعضی آمدن ها، بعضی رفتن ها،شنیدن بعضی حرف ها؛خط لبخندی که گوشه ی لبت می‌افتدحتی چین روی پیشانی،یا همین ابروهای به هم گره خوردهو چال روی گونه‌ات 🌸🍃گاهی میتواند دلخوشی کسی باشدکه فکرش را هم نمیکنی...این روزها به حال خوشِ هم نیاز داریم...الهی حال دلتون همیشه خوش 🌸🍃 با تشکر از دوست عزیز و مدیر محترم کوکپد مریم جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @marylicious_cuisineفقط من با نصف مقدار مواد نوشته شده در دستور درست کردم 😊🥰#کوک_اسنپ#مسقطی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات