Hisztamin mentes sült rizs
Elkészítés
- 1
Egy nagy serpenyőben vagy wokban a legmagasabb hőmérsékleten felhevítjük az olajat, majd az összes összevágott zöldséget sűrűn forgatva, párolva-pirítva, fűszerezve elkészítjük (olyan roppanósra hagyjuk, ahogy szeretjük).
- 2
Az előre elkészített rizst hozzákeverem a zöldségekhez. (Az átmosott rizst felöntöm a vízzel, sózom, forrástól számítva 12 percig párolom alacsony lángom. Ha megpuhultak a rizsszemek lefedve félreteszem hűlni pár percre.)
- 3
Pár percig összeforgatom a zöldségeket a rizzsel, majd a keveréket a serpenyő egyik felébe tolom.
- 4
A felvert tojásokat beleöntöm a serpenyőben felszabadított üres helyre, rántottát készítek belőle, majd ha elérte a kívánt állagot, összekeverem-pirítom a zöldséges rizzsel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Ragacsos rizs mangóval (Mango with Sticky Rice) Ragacsos rizs mangóval (Mango with Sticky Rice)
Thaiföldön Bangkokban voltunk a fiamnál látogatóban, ott ettük ezt a ragacsos, édes, krémes egzotikus finomságot . Igazából a legfinomabb ha az utcai tuk-tuk konyháról vásároljuk és a zajos utcán fogyasztjuk el 😂😂.
-
Zöldséges rizs Zöldséges rizs
Diétaaa😩😩😩Sajnos diétáznom kell!!! Azt hiszem egyes ételek nagyon nem használnak az epének!! Ezért aki tud segítsen nekem!! Kérem!! Minden diétával kapcsolatos tanácsot elfogadok!!! Köszönöm!!
-
Káposztás kolbászos bableves Káposztás kolbászos bableves
A mai ebéd a család kedvence. Sokszor kerül az asztalra Tartalmas kiadós egy tál ételnek is megfelel.
-
-
Brokkolis sajtos-tejszínes tészta Brokkolis sajtos-tejszínes tészta
A brokkoli nagyon egészséges, rengeteg C-vitamint és antioxidánst tartalmaz. Érdemes heti 2x 3x fogyasztani..Ez az étel egyszerű és tökéletesen passzol hozzá..
-
Kínai sült rizs Kínai sült rizs
Ehhez az ételhez fontos beszerezni a szezámolajat, sötét szója szószt, friss gyömbért, mert ezek adják meg az igazi Kínai ízvilágot.Csirkehúst, sonkát, lecsó kolbászt, garnéla rákot, marhahúst is adhatunk hozzá, ami éppen a hűtőben van.Másnapról megmaradt, hűtőben lehűlt fehér rizs a legjobb a felhasználáshoz, ha frissen főzött rizst használunk, várjunk egy kicsit, amíg a gőz teljesen eltávozik, hűl, hogy ne törjön keverés közben.
-
-
Zöldségágyon sült csirke combok Zöldségágyon sült csirke combok
Vendégeket hívtunk hétvégére, és nem mertem nagyon extrába vágni. Így sem tudtam, hogy esznek-e zöldségeket ? Végül kiderült, hogy éppen diétáznak.
-
Csicseriborsós shakshuka Csicseriborsós shakshuka
Az eredeti recepttől kicsit eltérő étel, meghagyva a lecsós alapot, nélkülözve a tojást és egy-két fűszert, helyettük viszont csicseriborsóval gazdagítva.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek